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2019年12月26日 | 農歷臘月初一| 星期四 1、順義區150余名餐企負責人，集體學習培訓新版《食品安全法實施條例》。 2、第二屆全國食療康養大會在京舉行。 3、餐飲老字號積極探索轉型業內人士建議，切忌用資本盲目擴張門店。 4、稻香村集團榮獲“國際艾奇獎·老字號十大創新企業”。 5、共創食安河西，天津河西區創建國家食品安全示范城市工作穩步推進。 6、法國亞洲餐飲聯合總會2019年會召開。 7、老鄉雞“叕”獲獎了！董事長束從軒成“最具行業領導力創始人”。
8、瑞幸咖啡在華門店數量首超星巴克。
順義區150余名餐企負責人，集體學習培訓新版《食品安全法實施條例》
近日，《食品安全法實施條例》修改版培訓會在順義區飲食服務行業協會舉行此次培訓由順義區商務局、順義區市場監督管理局、順義區飲食·服務行業協會聯合開展順義區餐飲行業150余名負責人參加，會上，順義區飲食·服務行業協會會長范琪做了“發揮行業協會作用，提升順義餐飲業品質”的開場發言，記者了解到，此次培訓邀請了北京市市場監督管理局餐飲處副處長劉真不，為參培者詳細解讀《中華人民共和國食品安全條例》修改版，同時，圍繞餐飲防控重點和法律責任結合實際工作情況進行重點詳解。據悉，順義區飲食·服務行業協會致力于為餐飲行業服務，通過“強化企業主體責任，深化風險防控、科普食安知識”等方式引導行業自律，為行業發展提供保障。（來源：北青社區報順義版）
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第二屆全國食療康養大會在京舉行
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餐飲老字號積極探索轉型業內人士建議，切忌用資本盲目擴張門店
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稻香村集團榮獲“國際艾奇獎·老字號十大創新企業”
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共創食安河西，天津河西區創建國家食品安全示范城市工作穩步推進
近日，河西區“創建國家食品安全示范城市工作穩步推進”新聞發布會在天津市政府新聞發布廳舉行。會上，河西區著重介紹了今年以來，該區科學規劃、統籌推進，扎實開展創建國家食品安全示范城市工作的好舉措、新成果。會上獲悉，自創城工作正式啟動以來，該區先后印發《河西區創建國家食品安全示范城市工作方案》和《河西區食品安全十三五規劃》、《河西區食品安全工作責任規定（試行）》等文件，明確各項指標責任，組織開展業務培訓，嚴格落實黨政同責，保障人民群眾“舌尖上的安全”。截至目前，該區已完成38項創城指標、正在積極推進和需要長期堅持的指標105項，占全部任務指標的80.79%。（來源：中國發展網）
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法國亞洲餐飲聯合總會2019年會召開
近日，法國亞洲餐飲聯合總會2019年會在巴黎幸福樓舉行。法國亞洲餐飲聯合總會會長黃美娜致辭說，2019年是餐飲會發展非常重要的一年，也是努力創新，迎接餐飲變革新局面的一年，對于每一位會員來說，更是辛苦付出的一年，在大家的共同努力下，2019年餐飲會取得了優異成績，榮譽的背后是每一位會員的辛勤付出，協會的壯大離不開所有同仁的積極參與和支持。據了解，法國亞洲餐飲聯合總會已成功舉辦了第一屆高峰發展論壇，衛生培訓學習，法律咨詢等活動。協會還將組織會員明年三月遠赴泰國，進行泰餐文化考察，為協會引入多元化的美食互動。（來源：環球網）
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老鄉雞“叕”獲獎了！董事長束從軒成“最具行業領導力創始人”
近日，由艾問傳媒、艾問資本攜手“全球創始人傳播服務聯盟”及“全球創始人金融服務聯盟”共同主辦的“2019全球創始人大會”在北京隆重舉行。會議當天，2019年全球創始人大會·最具行業領導力創始人榜單揭曉。老鄉雞董事長束從軒榮獲“2019最具行業領導力創始人”獎項！從2012年第1家門店，到如今全國800多家直營店，老鄉雞已經入駐安徽、江蘇、湖北、上海等三省一市。其中，安徽的店面總量已是所有洋快餐店面量總和的3倍，成為名副其實的“國潮品牌”。（來源：艾問人物）
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瑞幸咖啡在華門店數量首超星巴克
12.25晨報 |國家統計局：生豬價格環比再降2.8%……
12.24晨報 |助力京菜傳承，“首都餐飲文化研究發展基地”揭牌成立……
12.23晨報 |北京市餐飲行業燈塔峰會“人效提升變革”論壇圓滿舉辦……
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