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2019年08月15日 | 農歷七月十五| 星期四 1、市場監管局開展夏季餐飲服務單位大檢查。 2、如何吸引新客才是關鍵! 3、催菜時,服務員怎么回答讓顧客舒服一點? 4、河北省食品流通商會罐頭行業分會成立。 5、賽百味685家店供應“人造肉”三明治。 6、35家呷哺呷哺連鎖店一日取證。 7、“餐飲”新的經濟模式即將來臨。 8、為什么說餐飲競爭的核心是營銷? 市場監管局開展夏季餐飲服務單位大檢查 圖片來源于網絡,如有侵權請聯系我們刪除 02 如何吸引新客才是關鍵 市場調研公司尼爾森在最近報告指出,現在全球消費者正處于一個前所未有的「花心」狀態,他們對品牌的忠誠度在變得越來越低。全球來看,僅僅有 8% 的消費者對他們日常使用的品牌和產品保持忠誠。42% 的全球消費者「很愛嘗試新東西」,49% 的消費則「時而嘗試新東西」。(來源:餐標+) 03 催菜時,服務員怎么回答讓顧客舒服一點 04 河北省食品流通商會罐頭行業分會成立 8月13日,河北省食品流通商會罐頭行業分會成立大會在石家莊舉行。會上,河北省食品安全信息追溯平臺上線儀式和在河北省食品流通行業開展誠信企業創建活動啟動儀式同期舉行。(來源:燕趙都市報) 05 賽百味685家店供應“人造肉”三明治 賽百味和Beyond Meat合作的這款人造肉三明治是在賽百味牛肉丸三明治的原型上進行的改良款,以Beyond Meat獨家定制的一款素食肉丸替代原來的牛肉丸。對于此項合作,賽百味將采取限定提供的銷售模式,希望可以給消費者們提供一個探索植物蛋白產品的機會。(來源:職業餐飲網) 06 35家呷哺呷哺連鎖店一日取證 圖片來源于網絡,如有侵權請聯系我們刪除 07 “餐飲”新的經濟模式即將來臨 08 為什么說餐飲競爭的核心是營銷 8.12晨報 |“利奇馬”席卷蔬菜之鄉,北京蔬菜已漲價……集體開酒吧,它們都看中了什么風口? 8.13晨報 |個性化營養,未來食品企業的“救命稻草”……粵菜走不出兩廣之地,原因何在? 8.12晨報 |中國哪里的“辣”最好吃?最讓你著迷?餐廳怎么提高出餐效率減少差評? 【餐有料?寄語】 沒有所謂失敗除非你不在嘗試 -END- 餐有料 微信:liaozhu6868 你的餐飲資訊發聲陣地 助力企業品宣 提升餐企文化 你有料,我來報 關注每日餐飲資訊,做最有深度的餐飲人 歡迎投稿 每日更新
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