晨報 | 星巴克推出“貓爪杯”被炒至近千元；美團驚現灰色產業鏈

2019年02月28日 | 農歷正月廿四 | 星期四

近日，星巴克推出一款“貓爪杯”，引起消費者關注。某互聯網購物平臺的標價甚至達到了近千元。

事實上，“貓爪杯”發售當日就出現了被搶購的情況。網上有視頻顯示，有人為買到這款“貓爪杯”“不惜通宵排隊”；購買過程中，還有人因爭搶這只杯子而“大打出手”。

記者在“星巴克中國”官方微博中注意到，這款“貓爪杯”外形雖然和普通玻璃杯沒有多大差別，但杯子的內側呈現出一只貓爪的形態，倒入液體后頗顯可愛。這款杯子也成了不少“貓奴”的心頭好。

不過價格實在不便宜。27日，星巴克客服人員向記者證實，這款“貓爪杯”正常價格是199元。

同時，由于發售前已引發關注，這些“貓爪杯”一經面世就立刻售罄。而杯子數量有限，更讓消費者覺得這款杯子頗為難得，以至于出現了搶購。（來源：中國新聞網）

阿里巴巴集團合伙人、阿里本地生活服務公司總裁兼餓了么CEO王磊表示，2019年餓了么口碑計劃再招超過5000名新員工。

據悉，僅過去三個月，餓了么就新招超過2000名員工，口碑則凈增了超過4000人城市業務團隊，商家數字化終端鋪設團隊3個月人數增長了近10倍。這其中，超過30%的員工在三、四線城市就業。（來源：36氪）

企查查顯示，瑞幸咖啡（中國）有限公司于2019年2月25日又新增兩家分公司，分別為：瑞幸咖啡(昆明)有限公司，瑞幸咖啡(沈陽)有限公司，實際控股人均為：瑞幸咖啡（香港）有限公司百分百控股，目前企查查平臺搜索瑞幸咖啡顯示搜索結果2048家。（來源：企查查）

京東冷鏈上線冷鏈城配，這標志著京東冷鏈正式入局冷鏈城配市場。

冷鏈城配是京東冷鏈為商家提供一體化、多場景的同城冷鏈運輸服務，以拼車共配或整車專送的模式，滿足客戶點到點、點到多點的冷鏈運輸需求。

產品一期覆蓋北京、上海、廣州、成都等10個城市，后續將步拓展更多城市。（來源：36氪）

在經歷了提價商家傭金之后，2019年美團點評又曝商家刪差評。近日，有消息稱，灰色產業鏈已瞄上了美團外賣平臺。一些商家為了提升自己的排名，出錢刪差評。據悉，起價是260元1條，多條價格還可以商量。

金融投資報記者調查發現，一些商家確實收到過刪差評的廣告短信。而美團外賣平臺上，也有競價排名這一收費業務。不僅如此，美團外賣平臺也存在拖延支付商家的訂單款，偷吃利息的嫌疑。

美團點評中報顯示，在線營銷收入已由2017年上半年的19億元增加至2018年同期的36億元。而2018年中期，美團營業收入達到263億元，這意味著靠商家競價的在線營銷收入已占到13.6%。背后的原因主要是在線營銷活躍商家數量增加。（來源：金融投資報）

近日， 記者獨家獲悉，以外賣業務為主打的老牌快餐品牌麗華快餐正在嘗試轉型做面向B端的自助餐服務，此外麗華快餐也正在嘗試通過研發預包裝食品布局新零售渠道以進一步釋放麗華快餐中央廚房產能。

這也是繼一品三笑因外賣成本上漲敗退市場后，又一個傳統快餐品牌轉型探索新的發展路徑，這背后其實暗含著外賣大勢下傳統快餐新一輪的焦慮和困局。

據麗華快餐相關負責人透露，從前麗華也是有針對B端的業務的，但是產品也是以搭配好了的盒飯為主，消費者可選空間有限。現在我們已經和包括中海在內的一些企業達成合作，為企業提供自助餐服務，是原有業務模式的升級和改良，我們希望能通過推出這種服務，改變原有的業務模式，盡可能的通過新嘗試拓寬麗華的發展空間。（來源：北京商報）

近日中國烹飪協會副會長，火鍋專業委員會主席、北京市餐飲行業協會會長湯慶順帶領中國資深級大師、中國烹飪協會清真專業委員會主席、國家高級評委馬志和大師、中國烹飪面點大師武玉榮大師，北京市餐飲行業協會副秘書長馮穎考察＂京虎門爆肚涮肉。大師們充分肯定京虎門銅鍋涮肉以及店內特色的棋子燒餅。

據京虎門總監張永青介紹，京虎門爆肚涮肉是一家主打老北京爆肚涮肉的餐飲企業，在京虎門品嘗到的不僅是美味的羊肉，還有濃濃的老北京文化。（來源：北京市餐飲行業協會）

由北京國職人才教育科技園、北京市餐飲行業協會、餐有料聯合主辦的“2019餐飲業新媒體營銷培訓”課程正式對外開放報名。

據了解，第一期課程將于3月9日-3月10日開課。首期特邀金牌講師是阿里巴巴創業導師、阿里巴巴全球創新大賽評委、政企新媒體運營指導專家寧國輝。此外，本課程原價為4700元，現可享受北京市餐飲行業協會會員特價2850元！！！（來源：餐有料）