搜羅世界上最具創意的餐飲
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餐飲品牌化的時代,要想在競爭激烈的市場中脫穎而出,與眾不同極具個性的品牌定位至關重要。做品牌其實就是做差異化,只有具有差異化的品牌,才能在競爭激烈的市場中生存下來。丸來玩趣的品牌定位,只有一個字:趣。產品好吃,品牌有趣,所以我們叫:好吃好玩有趣味。
丸來玩趣:好吃好玩有趣味
品牌背景:丸來玩趣是中國知名的小吃品牌,2006年在上海人民廣場迪美購物中心開出第一家以“丸來玩趣”為品牌的小吃店.經營:港式魚蛋、撒尿牛丸、韓式年糕、酸辣粉、章魚丸子、珍珠奶茶 及各式冰品等。丸來玩趣品牌的創建,凝聚了品牌創始團隊的全部心血,不斷成長和自我超越,一直致力經營深受消費者喜愛的國內外各種名小食。
吃貨視力表
老祖宗就是有先見之明,發明了筷子,可以讓我們一邊吃一邊玩手機,老外就不行了。
走在人生的十字路口,我還是義無反顧的選擇了吃!本店只收人民幣,美金不好使!告訴你個秘密,這是我朋友是吃酸辣粉送的。
別人吃兩口就飽,你飽了還能吃兩口。
我到底哪里得罪你了,你居然只點一碗?
能不能像我一樣,吃的文雅一點。
用我們English話說,You chi bao jiu OK。
只有填滿肚子,人才不會空虛。
請挺胸,抬頭,微笑,本店己裝攝像頭。
別害羞,愛我就吃我。
如果我看起來沒精神,不是累了,不是病了,是餓了。
先定個小目標,比如我今天把老板吃窮。
你除了拉高本店的顏值,你還會什么。假裝只吃了一碗…關懷吃貨,人人有責。
沒有什么不開心是一碗酸辣粉解決不了的, 不行就兩碗.
餐飲現狀:
餐飲品牌競爭越來越殘酷,餐飲越來越難做,餐飲品牌的老板們用了無數招數,參加了許多培訓,拜訪了各種營銷大師,還是沒有什么生意!到底是問題出在哪?出在沒有特色上!什么才是特色?
特色可以是出品,也可以是服務,更可以是文化,或者個性。只有品牌具有了特色,才可能有活下去的基礎,否則,如果位置不好,關門是遲早的事。
品牌策劃說明:不管是vis還是空間設計,我們只應用了一個元素,把一個元素用到極致,不管你是看抬頭天花,還是側身看墻面,或者低頭看地面,都是好玩有趣的插畫及文案:小丸童。只有樣才會被客人記住,并存在大腦,當有就餐需求時,很容易被聯想。
終極競爭
餐飲品牌的終極競爭不在市場上,也不是在出品里(但是出品是基本),而在心智。什么是心智?餐謀長回答:如本案的好玩有趣就是心智。
心智就是顧客過濾信息,處理信息,儲存信息的方式。心智對于餐飲品牌競爭而言,具有決定性的作用,心智是連接顧客和餐廳的橋,顧客心智是競爭的終極戰場。
把店做小,把品牌做大,才是將來的趨勢。丸來玩趣才40-50平方,產品同樣也豐富,有吃有喝,有玩還有趣,這才叫丸來玩趣。
另外,也告訴大家一個小秘密,本來廣告語我想用:丸來玩趣有點黃的,因為標準色是黃色的,但是感覺有點風險,后來放棄了,下次再用吧。
項目名稱:丸來玩趣品牌升級本案地址:深圳市南山區南山區沙河街道深南大道9028號益田假日廣場B2-M46
/餐 謀 長?———————把品牌刻在顧客的心里/出品:深圳市餐謀長品牌策劃有限公司客戶:深圳丸來玩趣餐飲管理有限公司/品牌策劃:俊 亦空間設計:宋衛良
品牌設計:Jewen插畫設計:嘉 欣文案設計:老 趙
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餐飲視界
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這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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