太嚇人了！顧客正在吃飯，餐廳吊燈突然砸了下來

　　3月13日，有網友向紅餐網記者爆料：在廣州的酒吧主題餐廳“魚見”吃飯遇到了驚險一幕。網友稱她和朋友晚上七點左右在魚見餐廳吃飯，突然一聲巨響讓整個餐廳都安靜了下來。原來隔壁桌的吊燈突然掉落砸到了剛上的酸菜魚里。

△吊燈砸破的酸菜魚碗，桌面一片狼藉，燈泡還亮著（網友供圖）

　　“被砸到的那桌好像是一對情侶，吊燈掉落之后，男的捂住臉，旁邊的女孩子給他遞紙巾擦。不知道有沒有弄傷，之后餐廳的服務員領著他們到了洗手間處理，后來怎么樣，就不知道了。”爆料網友稱，當時動靜很大，餐廳的歌手都嚇到了，很多顧客心有余悸，吃飯的時候老是擔心燈掉下來。

△餐廳的大碗酸菜魚（網友供圖）

　　而通過拍攝的照片，吊燈的位置剛好靠近樓道，偏差一些就直接砸到人了。更讓人吃驚的是，事故發生之后，餐廳的員工并沒有第一時間斷電，燈一直處于通電狀態。

　　現代餐廳裝修都講究格局情調，各種各樣的燈飾在為餐廳氛圍加分的同時，卻也帶來隱患。像魚見餐廳這樣吊燈突然掉下來的情況在餐飲行業并不少見。

去年就曾經在一家酒店的包廂，顧客正在和朋友談生意，吊燈砸了下來，最終酒店的餐廳負責人賠禮道歉并且將餐費全額退還的事情。

　　視頻如下

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　　餐廳遇到這樣的情況應該怎么辦呢?像魚見餐廳這樣出現吊燈砸落的意外應該怎么處理才能降低不良影響?

　　在處理這件事情上，魚見餐廳有幾個不當之處：

　　第一、事情發生后沒有第一時間關系顧客，反而是讓顧客自己用紙巾擦臉，最后在全餐廳顧客的注意下才帶顧客去洗手間處理。

△餐廳的裝修十分有情調，桌面吊燈在正中間（網友供圖）

　　第二、事情發生之后，餐廳沒有第一時間清理現場。吊燈沒有斷電，然后也沒有員工去收拾桌子，甚至等很多顧客用餐完畢之后都沒有清理。這給顧客一種很不好的體驗，并且影響很壞。

　　第三、吊燈掉落給顧客心理造成了陰影，餐廳卻沒有一個負責人出來解釋安撫顧客，最終事情怎么解決也沒有個說法。餐廳形象受損。

　　那么餐廳正確的處理方式應該怎么做?

　　首先，餐廳應該第一時間關心顧客，并且送醫檢查，這樣餐廳可以避免了救治不當的責任，顧客在事后追究的時候可以獲得體諒。

其次，餐廳方面應該立刻清理現場，將燈泡斷電，收拾混亂的場面。

最后，要對餐廳的顧客進行安撫并且道歉，表明接下來會對餐廳進行安全檢查，保證各位的用餐安全。

　　餐廳作為公共場所，有責任保證顧客和員工的人身安全。但是最近今年，餐飲行業因為線路老化、煤氣泄漏等引起火災隱患。那么餐廳怎么能降低風險呢?

　　首先，餐廳內應該禁止拉接臨時用電線路，均需要正規電工鋪設安裝，并且需要定時檢查排查隱患。其次，設置安全通道，配置滅火器，定期檢查易燃氣體管道、接頭、儀表閥門，防止泄漏。

　　對于餐廳燈具等，由于吊燈的燈泡很多，當這些燈泡一起發光時，熱量很大，因此吊燈的線路也容易老化。吊燈用上一年左右就應該進行一次清潔保養，這樣才能確保吊燈的安全使用。另外，如果是燈具的本身質量問題，餐廳應該聯系供應商進行協商索賠。

編輯：紅餐網_單菲

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