• 他把街邊臟攤兒的夜宵店,開成了高逼格的餐廳!

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    貴陽號稱不夜城,華燈起,車聲響,到處充斥著燒烤、炒飯、小龍蝦、素粉、烤魚等各類美食的味道。但街邊夜宵店衛生堪憂,普遍形象都不太好。

    其實,普通的夜宵大排檔,也可以是一個有趣的空間。有那么一家餐廳只用了幾個月的時間,就變成了貴陽赫赫有名的“網紅餐廳”,還揚言要把貴州的夜宵味道帶到全國!

    它就是阿杜炒蟹,一家專注于宵夜市場的餐飲品牌,因營業到凌晨3點的超長營業模式受到夜貓子的喜愛。自2013年創立以來,幾乎店店爆滿,在2015年的時候,阿杜炒蟹為了重塑品牌形象,邀請了上行設計對品牌進行全面的升級!

    阿杜炒蟹是一家充滿夜市風格的餐廳,因為餐廳以售賣海鮮為主,所以空間隨處可見螃蟹、小蝦、小魚、酒瓶等元素的形象,簡單的圖形搭配豐富的霓虹色彩,營造了熱鬧放松的用餐氛圍。

    空間利用精巧的霓虹燈元素打造絢麗多彩的街景印象,這在餐廳設計里的每一個細節都能感受到!

    不論是色彩斑斕的夜市燈牌,還是趣味十足的餐廳標語,都給空間增添了獨特的吸引力。

    從品牌VI設計上來看,也是通過霓虹的方式來表現,整體看上去很活躍,給人輕松愉悅的代入感!

    阿杜炒蟹之所以能夠走紅,除了強大的產品味道,還有時尚個性的餐廳設計。如此亮眼的餐廳設計,實在是讓人無法不記住。當然還存在一個很重要的市場原因,因為當時貴陽做宵夜的攤點比較少,阿杜炒蟹便抓住了市場痛點,關注到新消費的群體,才有如今的成績!

    來源:餐飲視界,圖:網絡,文:餐謀長品牌策劃/carina

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