來源:深圳晶報
2月11日23時40分,龍崗區寶龍街道比寶二路4號某慶餐廳廚房發生火災,過火面積2平方米,蒸飯機、抽油煙機被燒毀,無人員傷亡。
據了解,事發餐廳面積約20平方米,廚師鄒某強在往炒鍋里添加植物油準備炸茄子,這時,他又見妻子一個人在外面招呼客人忙不過來就直奔外廳幫忙,一時也忘了炸茄子的事。過了10分鐘, 廚房油煙機起火,鄒某強才想起油鍋,抄起一個滅火器三步并作兩步沖進廚房滅火,但為時已晚,火勢沿著抽油煙機已蔓延開來。隨后,有人報警,消防車趕到將火撲滅。
目前,因鄒某強的行為構成過失引發火災違法,依據相關法律規定,被處以行政拘留10日的處罰。
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