時光匆匆歲月如梭,轉眼來木屋已有4年之久。4年間,調過幾次店,遇到很多優秀的伙伴一起開心的工作,感謝曾經包容過我的兄弟們。
對于走南闖北的我,在許多大城市都有留下過我的腳印 ,唯一木屋燒烤是做過最久的工作,雖說累但他有一種成就感,對于好多不想上夜班的年輕人來說這份工作是挺艱辛的,但卻讓我有沖勁,讓我覺得自己活得更像自己,每天都特別充實,一開始還不怎么習慣這里的生活,久而久之,就知道這里有滿滿的正能量,每個人都很友善,對待每一件事情都非常的認真。
木屋經歷:堅持+努力=成功
我在木屋還學會了堅持學習,剛開始也是很多事情不知道怎么去做的,看見別人怎么做,怎么標準怎么來。但我自己會有疏忽大意的時候,當我認為自己已經做得很好的時候,總會挑出毛病來,心里總不是滋味,有點小情緒。但是細細回想一下,沒有挫折哪來的成功,沒有壓力就沒有動力。為什么別人能做到我不能,有著這樣一種不服輸的勁,把自己變得強大起來。所以我堅信:
不去做的人,成功率=0%
試著做的人,成功率=20%
好好做的人,成功率=60%
努力做的人,成功率=80%
拼命做的人,成功率=100%
四字真言“全因在我”,一個團隊共同做事肯定會有犯錯的伙伴。結果我就成了冤大頭,幾乎天天被我的小店長,在屁股后面追著說這也不行,那也不行。開始我很抵觸,后來我才想清楚原來問題的出現還是因為我的要求太低,伙伴肯定是你說他照做,所以我的標志意識決定著整個廚房的標準,臟亂差的原因還是主要因為我呀!想通了這點我開始提高檢查的標準,努力把玻璃變成鏡子,把每個物品都見本色。結果老大天天的嘮叨就變成了三天兩頭請我抽支煙喝瓶水。我也明白了伙伴犯錯,其實就是因為我沒帶好,結果他們犯了錯誤。
目前我學到的還都只是皮毛而已,還有好多技能和知識都等著我去學,去體會。我也知道后面的路會很艱辛、坎坷,但是都阻擋不了我前進的步伐。有一句老話說的好“一勤天下無難事”。在木屋我相信只要認真學、努力干,一定會學到好多知識,就比如現在的管理組九大能力的培訓,每場直播無論是店長還是主管或者是高級員工都可以去聽。當然修行在個人,學完之后必須通過考核才算通過,并不是聽一聽看一看就算認證通過了的。
只要你勤奮,成功的大門會為你敞開。當你成功的那一天,你會感覺到你所經歷的都是甜的,因為它值得你回味。
最后我想大聲喊一句時刻激勵著我的口號!
“沒有最好,只有更好,木屋是我家,成功靠大家”。
原創文章,作者:餐飲屋檐下,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/178700.html