• 前廳經理掌握這必備6大技能,餐廳業績蹭蹭漲!

    訓練營導師有趣的教課方式

    餐廳經理能否管理好前廳,不僅關系著員工對餐廳的忠誠信賴度,還會影響到顧客就餐體驗,進而影響到餐廳的營業額!

    作為餐廳經理的你在管理前廳的時候是否遇到過這些問題?

    • 員工懶散、無精打采,工作沒有積極性;

    • 員工不服從工作安排,員工之間矛盾摩擦不斷;

    • 總會接到顧客投訴,但是不管怎樣的處理結果,都不能讓顧客滿意;

    ……

    大多數的餐廳經理都說會遇到以上問題,并選擇通過學習來彌補自己的不足、提升自己的專業水平、尋找問題的解決辦法。

    但現有的餐廳經理線下培訓課程,最短的都要用一周時間去某個城市集訓,這并不適用于所有的經理投身學習。

    那有沒有一種培訓課程,能讓餐廳經理在不耽誤本職工作的情況下還能學到新知?

    當然有!職業餐飲網旗下APP-餐飲咖特推出《餐廳經理技能訓練營》線上課程,“視頻課程+在線考題+社群互動+導師答疑”的21天訓練營模式,讓你扎實學會餐廳經理必備技能,迅速實現自我成長。7月21日開課在即!

    課程亮點

    1.餐廳經理必備6大技能,迅速成長為優秀的經理

    餐廳經理必備6大技能:帶訓、溝通、現場管理、會議管理、排班、客訴處理等問題全部幫你解決!

    8個客訴問題處理技巧、9個可復用的門店業績增長思維、10多張管理工具表,助你高效展開工作。

    2.獨創“訓練營”模式,所有知識點你不學會不行

    以往的線上培訓課程只是起到了一個“教”的作用,不會管你是否學會。

    而職業餐飲網獨創的“21天訓練營”學習模式,通過“視頻課程+在線考題+社群互動+導師答疑”的方式,把“教+學”相結合,你學完了之后不僅有課后作業幫你鞏固新知,還有導師在微信群為你解疑答惑、批改作業,直到你學會為止。

    最后通過期末考試的小伙伴,還會為你辦法結業證書,證明你已經是一位優秀的餐廳經理啦!

    3.可以隨時隨地學,學習效果堪比線下培訓

    大家都知道,線下培訓少則幾千,多則幾十上百萬,學費昂貴多不說,重點是經理出去學習的這段時間空崗了,這對餐廳來說損失不小。

    《餐廳經理技能訓練營》線上課程只需599元,只要一個線下培訓課程費用的零頭,就可以得到線下培訓的效果!

    這個課程不僅省錢,還省時間,最關鍵的是餐廳經理在不耽誤自己本職工作的情況下就可以學習!還有比這個課程更一舉多得的課程嗎?

    4.導師講課聲情并茂,最喜歡舉例子

    給咱們上課的謝雷老師和趙玉飛老師,都是擁有10多年餐飲行業從事經驗的老餐飲人。對于餐廳經理在日常工作中可能會遇到的很多突發情況都能給出完美的解決辦法。

    此外,兩位老師會列舉自己的實戰經歷幫助大家理解消化課堂內容。

    課程大綱

    導師介紹

    適合誰學

    缺乏實戰經驗的新任餐廳經理

    初創餐廳老板

    想要晉升為經理的員工

    學習流程

    第一步:掃下方二維碼下載餐飲咖APP

    第二步:進入餐飲咖·學堂中“職業學院”板塊

    第三步:選擇《餐廳經理技能訓練營》

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