餐廳開業選擇slogan的8個方法論，省錢又吸客！

最近在與許多初創的餐飲品牌打交道，小編發現一個很普遍的現象：很多老板感覺slogan（口號）沒有什么實際效果和意義。

而這應該是一個誤區，slogan無法體現出價值，只能是因為品牌沒有搭好或者創作的文案不當，指望一個口號賺的盆滿缽滿肯定是不現實的，但是，一個好的slogan的確可以為門店省下大筆廣告費用。

與此同時，slogan也決定著品牌的階段調性和宣傳的方針。所以本期營銷日歷，小編總結了幾種類型的slogan適用的對象以及創作方式，給大家提供參考。

slogan是品牌對消費者傳遞的品牌理念，它的意義是體現一家公司和它的產品最為突出的特點，與之相輔相成的還有Tagline（宣傳詞），如果把slogan比作可以隨時更換的衣服，那么Tagline就是品牌基礎不變的人設。

消費者進店少不了宣傳，而宣傳就是一種價值文化傳遞，所以一個好的slogan對于初創餐企而言，不僅能夠讓消費者通過簡單的閱讀就明白你是做什么的，更能讓消費者感受到你的品牌文化。當消費者產生消費行為并且較為滿意時，你精心準備的solgan也就成為了品牌的記憶點，推動他成為品牌的宣傳員或者回頭客。

試想，如果slogan粗制濫造，無法滿足以上作用，餐企每年需要花多少的宣傳費用，去告訴消費者我們是什么？而這筆教育用戶的費用是完成可以省下的。

為什么強調slogan的重要性，因為它同樣是品牌所有整合營銷結論的一句話簡述，可以指導餐企成長路上的營銷策略。

如寶潔：愛在日常，才不尋常。這則slogan也會指導著寶潔此階段的產品重心，做得就是日用品，并且是為人們的生活提供更多的富有創意、提高生活品質的日用品，而不會出現迷茫與錯誤。

品牌的slogan根據適用對象的不同可以分為這五種類型：

此類格式通常為：品牌名稱+我們是什么或某某產品，就選品牌名稱。

適用餐企：更多為小眾品牌、市場的公司所首選，它的作用就是，在品牌小眾的情況下，讓每一位潛在消費者都能夠通過一句slogan明白該企業的品類，但在一些大眾化的餐企上不算最優選。

此類格式通常為：產品+動詞+名詞，如一杯喜茶，激發一份靈感。

適用餐企：此類slogan適用于餐企開業之初，配合某一場營銷活動使用，產品作為主角，告訴消費者靠它可以去完成諸如更好的生活，更好的自己等信息，為產品創造出附加價值。能夠有效的讓產品融入消費者的生活。

此類格式通常為：產品+怎么做最好或這個方式做的最好，就是我們。

適用餐企：適用于所屬品類競爭激烈，需要首先差異化的品牌，將自身特點、優勢放大。但容易遇見自說自話、被抄襲后無力等不利情況，并且有些產品特點比較模棱兩可，比如某款產品，蒸著吃最香，但消費者不一定都感同身受。

此類格式通常為：產品/品牌+去做什么，如一天一杯奶，強壯中國人。

適用餐企：適用于有了一部分顧客群體，需要急速擴張品牌市場時，作為一個節點口號推出。將品牌自身長遠規劃或未來提前擺在消費者面前，有利于在品牌薄弱時期，加速品牌建設以及培養忠實顧客。

此類格式通常為：xx不是我們，xx才是我們，如耳熟能詳的農夫山泉slogan。

適用餐企：此類也是為差異化而生，同樣適用于品牌競爭激烈環境下，快速與對手拉開差距，但此類同樣也會包含如情感、愿景等屬性，多為品類中優勢品牌所用，而處于劣勢的品牌使用時需要注意自身能力是否能夠達到slogan的標準，避免消費者感到被欺騙。

雖然很多餐飲老板不會親自動手去創作一個slogan，而是選擇乙方來幫助創作，但這并不代表可以完全放心，只有了解slogan的創作方式以及適用情況，才能有效的幫助我們提供建議以及判斷優劣。

新興餐飲品牌，也可以分成三類，各自適合不同的slogan類型：

小型餐企通常最簡單，在資金有限的情況下，菜品質量是唯一的有效競爭手段，立足實際、認真做事、用心做菜的形象是小餐企最好的人設，我是做什么的，我給顧客提供的價值是什么，足以完成slogan的目標，slogan是可以按照時間節點、品牌進程不斷替換的，初期這樣搞，準沒錯。

中型餐企能夠獲得成功，必須在市場上有一片屬于自己的立足之地，而搶占市場，在最初的對外宣傳時就應該劃清界限，并為消費者提供這一市場現狀下，獲得某種東西的解決方案——靠我的產品。

如“渴了累了困了喝紅牛”，“餓了別叫媽，叫餓了嗎”都是這類的佼佼者。在某一個消費者常遇見的生活場景下，植入自己的產品，告訴消費者可以解決他這遇到的問題，堅持重復觸達的營銷策略，自然能夠形成壁壘以及記憶點。

但是也得注意，這種類型是經常砸錢做宣傳的品牌才推薦使用，如果不想砸錢，選取這類slogan就會遇見沒效果的地步。

消費者選擇餐企，低需求是口舌之欲，高需求是滿足自我追求，如果品牌的目光放在中高端市場或細分領域中的中高端市場，則可以采取選擇情感類型，吸引相同情感訴求消費者，達成統一價值觀。

如KEEP：自律給我自由；小米：為發燒而生。這類用戶的特性便是細分化，在初期用戶基數不高，但忠誠度極高，做圈層經濟的餐企所需要的正是這樣的用戶。

有了slogan，顧客看不見也就浪費了。線上是slogan最好的宣傳地，但廣告的成本同樣也是代價高昂。傳統線下則是靠宣傳頁、門頭、包裝等方式進行展示，效果卻對比線上大打折扣。

有更好的選擇嗎？當然有，吸引眼球才最重要，如果你正在使用杰夫與友J1智能營銷墻，通過文字標語系列主題素材，可以一鍵完成替換，不僅是slogan，各式宣傳語都可以隨心編輯。

杰夫與友設計 J1呈現

通過動態畫面的呈現，不僅能夠擁有更佳的視覺體驗，并且能夠配合各種營銷活動，即使更改了主題，同樣也可以在畫面中留出一部分空間，放上品牌slogan，讓原本普通的墻面成為最好的宣傳位。

小結：

消費者在某個特定需求下，當時的最優選擇就是他會去的店，而J1智能營銷墻適配于門店各種時間場景下的營銷活動，提供給餐飲人最及時、實用、高效的營銷支持，從而在競爭中脫穎而出。用J1智能營銷盒子，讓門店營銷像發朋友圈一樣簡單。

怎么樣，這期的營銷日歷是否對你有幫助呢？敬請鎖定每周三職業餐飲網第三條！杰夫與友J1盒子【營銷日歷】每周將給您提供節日、熱點、新穎的營銷方案！

我們不講大道理，只是手把手告訴你如何做、怎么做。并且可以保證的是，所有方案都是驗證過可以成功落地的，直接拿去就能用。

-END-

主編丨陳青編輯丨馬聰