• 1點點終于還是沒忍住……

    “買10送1”,從入市以來,這個活動一直伴隨著1點點。相比眾多品牌買一送一、全場半價、雨天半價等促銷,1點點的活動顯得有些“古板”。

    不營銷、不促銷,成為了這個茶飲品牌獨有的標簽。但從去年12月開始,1點點開啟了自己的“花樣人生”,還是忍不住做起了促銷。

    萬元獎金、免費嘗新、紅包 1點點的花樣玩法

    去年12月,1點點推出小程序游戲“趣開1點點”。游戲中消費者可以定制店面形象,給店鋪起名,定制產品,通過微信將店鋪分享給好友后,好友在“1點點+”內購買,其店鋪可獲得銷售點數。

    銷售點數前5名的玩家可獲得10000元的獎金,以及加盟面試、體驗的資格。

    在接下來的3個月中,該小程序接連推出圣誕主題、新年主題的店面形象,以激發玩家的分享欲望。

    今年7月,1點點為了新品“茶凍奶綠”推出了近一個月的新品試飲活動。通過微信輸入指定文字,可進入小程序“1點點+”抽獎,中獎者可獲得新品抵用券,使用該券,只需支付0.01元即可。

    9月7號,1點點再出新促銷。在9月的每個周一,消費者通過小程序“1點點+”點單,消費不低于15元,即可獲得微信紅包。

    一向“古板”的1點點為何不斷嘗試新玩法?

    有人認為,或是1點點受疫情及茶飲市場新品牌沖擊,不得不開始放下身段向消費者示好。但,其中原由并非這般簡單。

    1點點花樣促銷背后 流量爭奪、去平臺化?

    在上述1點點的3場活動中,我們都能發現一個共同點:無論何種形式,1點點都在將消費者最后的點單引向小程序“1點點+”。

    這其實才是1點點“放下身段”做促銷的真正目的。

    從2018年開始,CoCo率先開始了小程序點單的嘗試。

    2019年,為了加速小程序點單進程,部分門店甚至撤掉紙質菜單,直接讓顧客掃碼點單。與此同時,喜茶、奈雪也在小程序上進行多種嘗試,包括會員體系搭建、周邊產品售賣等。

    2020年初,受疫情影響,多個地區的商業暫停,茶飲品牌也頗受影響。但包括書亦、奈雪等品牌在內的茶飲品牌,卻在小程序外賣上發力,相關數據顯示疫情期間其小程序點單從正常的30%提升至50%,而書亦則從10%提升至50%,多個茶飲品牌疫情期間營業的解決方案也包括了“小程序點單”一項。

    這一次突如其來的災難,也讓小程序的優勢更明顯的被顯露出來:在消費者對周邊情況不熟悉的情況下,如何快速找到你的門店并下單?

    此時,擁有小程序的茶飲品牌似乎更占優勢。

    在1點點的點單小程序中,也包含了外賣選項。這也可以看作是1點點的另一番深意,自建銷售渠道。

    相比不少新品牌入局,需借助外賣平臺進行推廣,吸引人流,1點點在近10年的經營中,已積累了數量可觀的粉絲,1點點所需要的思考的不是引流,而是提升服務。這種服務不僅包括對顧客,也包括對加盟商。

    在外賣平臺售出產品,需要支付平臺扣點。而在自有小程序中點外賣,門店所收到的錢皆為實數,且可以免受平臺排名、差評等困擾。在營收與運營順暢度上均可提升。

    早在1年前,就有業內人士分析1點點已在謀求變動,但從目前1點點的門店來看,在形象及產品結構上來看,其變動并不會太大,即使新上了酸奶類產品。

    未來最大的變大,最有可能將是在營銷手段的多樣性上,小程序引導完畢之后,或許就將是社群。

    這一猜測是否實現,靜觀其變。

    中國飲品快報

    編輯|三月 制圖|單純審核|木果果

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