• 一根下水管 讓我的奶茶店損失2萬多

    “他們算了下,商品加裝修,要我們賠2萬多!”

    事情發生在某商場內,由于奶茶店漏水,導致樓下服裝店裝修受損,部分服裝被污染。服裝店合計損失共計2萬多元。

    造成損失的“罪魁禍首”,僅是一根下水管。

    據該商場物業與奶茶店老板共同勘察發現,漏水原因并非因管道破裂,而是由于下水管道安裝原因,導致沖力過大,再加之下水管窄并有輕微堵塞,未及時排出的水順著稱重柱的縫隙流到了樓下。

    一位裝修師傅透露,奶茶店雖然不像餐飲店的油制品使用那么多,但奶油、植脂末、糖這些原料,如果在處理時不注意,直接倒入下水道,很容易粘連在管道內,常年累積非常容易造成管道堵塞。

    輕則造成下水不暢,重則流入其他商家,造成損失。

    一位連鎖運營負責人表示,想要減少排水問題,除了加裝隔油器,裝修管道注意合理布局外,員工的工作習慣也非常重要。

    1

    傾倒垃圾時,注意干濕分離,如茶葉、珍珠等小料,一定是倒入垃圾桶,而非直接倒入洗水池。對于洗水池中的小料等物,要清理后,再用水沖洗。

    2

    乳制品,如奶蓋、奶油、冰淇淋等報損原料,也需直接倒入垃圾桶,避免大量乳制品因溫度下降,凝固在水管壁上。

    3

    避免開水直接倒入管道內。一些奶茶店裝修是,洗水槽的下水管為軟管,長期經歷冷熱水交替,易讓管道老化,造成管道破裂。而管道連接處的膠也易因溫度過高,軟化,造成水從洗水槽底部流出。

    中國飲品快報

    編輯|三月 制圖|單純審核|木果果

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