在很多頭部品牌老板眼中，肯德基的標準化和管理是他們學習的對象。
肯德基的成功表現在方方面面，最近從媒體披露的一個細節中，足見其偉大。
疫情期間，武漢封城，肯德基在這個城市的所有門店全部關停，這是肯德基進入中國33年以來，第一次關店。但即便大門緊鎖，但必須還得保障店內晝夜燈火通明，這樣做真的那么重要嗎？
最近，百勝中國CEO屈翠容（Joey）接受了《商業洞察》的獨家專訪，透露了其間的考量。
Joey認為，肯德基全國有超過6600家門店，已經不僅僅是一家連鎖餐廳，已經成了中國社會的“基礎設施”。
下雨天，有人進來躲雨。天熱了，有人進來吹空調。放學了，有人進來寫作業。他們一坐就是很長時間。
肯德基還有全國最大的免費廁所連鎖系統。這里的洗手間很干凈，還備有洗手液。即便你不消費，店員也毫不在意，還會告訴你洗手間在哪里。
在很多人看來，肯德基已成生活中的日常，只要肯德基開門，知道生活還在繼續；只要肯德基開著，心里就踏實。
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