目前,蘇州市佳禾食品公司正在緊張籌備新一代奶制品——植脂淡奶粉(又名金晶花)的市場推廣工作。在前有牛奶、淡奶攔截,后有植脂末緊跟的市場環境下,植脂淡奶粉有何優勢與其競爭呢?先讓我們一起看一組來自佳禾內部的產品介紹圖片。
從上一組圖片來看,植脂淡奶粉的優勢主要有以下三點:
1 零反式脂肪酸
奶粉含量高于20%,相比植脂末其含金量有跨越性的升級。獨特的工藝技術,解決了植脂末反式脂肪酸的困擾,讓食品更健康。口味相比奶粉也更加柔和、香濃。
2 蛋白質含量5.2%
傳統的牛奶蛋白質含量在2.2%左右,植脂末、植脂淡奶的蛋白質含量也普遍低于4.5%。而晶花的植脂淡奶粉蛋白質含量達到了5.2%。這也意味著相比其他植脂產品其營養價值更高。
3 成本僅增0.1元
與普通植脂末相比,具有更健康、更營養的優勢。成本僅在原有基礎上增加0.1元。和牛奶、淡奶相比較,成本更是不言而喻。
健康、營養、成本低的植脂淡奶粉是否會受到市場的青睞?消費者究竟會不會為此買單?它的成功是否會重新引領奶茶原料的新革命?這一切都是未知數,等待“金晶花”的將是市場的檢閱。(金晶花將于12月全國上市,敬請期待)
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