近日，某知名茶飲連鎖員工向當地新聞媒體爆料，所在店內出現大量蟑螂。不僅是地面，珍珠鍋內、制冰機中都有出現。
該消息在微博公布后，熱議不斷。
許多網友表示還好從沒有買過這家店的飲品。
而一條“這家已經倒閉了，門面在轉讓了”的留言，讓這件原本定性為食品安全的事件變成了“烏龍”。
更有人表示，這或許是員工的一次報復行為，現在開飲品店不僅要做營銷、產品，還要會穩定團隊情緒。以后防火、防盜、防閨蜜，需要再加一條——防員工。
無論此事是否為“烏龍”事件，但作為餐飲企業出現蟑螂并非沒有先例，即使在居民家中也會出現。那么，飲品店應該如何防治這些打不死的小強們呢？
肥皂水
蟑螂十分討厭肥皂水的味道，可把肥皂或透明皂泡在水里，灑在蟑螂經常出沒的地方，蟑螂就很快會離去,還可以防止蟑螂回潮。
這是種經濟實用的防蟑螂方法，在潑灑過程中不要加太多水，多用些泡沫就可以了。
二
洋蔥或黃瓜
把洋蔥或鮮黃瓜切成塊放在房間角落或比較潮濕地方。洋蔥和鮮黃瓜的氣味會讓蟑螂難以忍受，它們不會光顧。
三
硼酸粉
有網友曾經就該問題請教微博大V“博物雜志”，博物君也給出了解決方法:用一個土豆煮熟搗泥（或面團），加兩勺硼酸粉和一勺糖，分成小份放在角落，一個月后蟑螂消失。
當然，其中也有一定原理，硼酸被蟑螂吃下后，自身有一定毒性，而且會使蟑螂脫水。因此，蟑螂會去下水道或室外找水。室內就不會見到其尸體。
以三種方法雖然效果明顯。但能徹底杜絕蟑螂的方法仍然是日常清理。
由于蟑螂喜歡溫暖、潮濕的環境。封口機、制冰機、冰箱、萃茶機等機器的壓縮機內容易聚集蟑螂。所以，這些機器外部需市場清理，避免由于果糖、果醬等殘留物引來蟑螂。
而倉庫、吧臺內或底部往往由于不通風，潮濕也是其常出沒的地方。常打掃、分類整理才是治理的根本。
為了讓倉庫內更整潔，可用貨架擺放。粉類等易破損原料則可使用盒子分裝，同時可避免交叉污染。
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