韓國近年來掀起喝咖啡熱,根據韓國官方統計,去年平均每個韓國人喝下了超過400杯咖啡。
為了搶占這一龐大市場,當地咖啡業者不僅要在味覺上精益求精,也得在視覺上增添趣味,讓人過目難忘。
這間風格清新的咖啡館頗受女性歡迎,這里的咖啡總讓顧客忍不住先拿出相機拍攝下來,例如這一杯頂著蓬松云朵的咖啡就是時下的熱門單品。
店員說,這款咖啡看起來充滿童趣,而且口味香甜。他們先制作一杯普通的冰鎮咖啡,然后將棉花糖輕輕放在上面。顧客可以摘幾片棉花糖來吃,然后剩余的融入咖啡里。
顧客品嘗后大呼有趣又好味。這間咖啡店則像一間玩具店,就連售賣的咖啡也逗趣可愛。
店主將咖啡和奶油巧妙搭配,用棉花糖、餅干以及糖漿點綴,制作出怪臉或外星人的樣子,稚氣十足。
除了去咖啡店,韓國人也熱衷自己在家制作創意咖啡,盡情享受咖啡帶來的樂趣。
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中國飲品快報
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