你了解奶昔嗎？5種經典奶昔配料表大公開

奶昔主要有“機制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。

傳統奶昔是機制的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔機現做現賣，顧客現買現飲。在快餐店里，大多數是使用大型落地式奶昔機，通常出售香草、草莓和巧克力三種風味。

這種奶昔即使在常溫下保存，保存期也能長達半年之久。因此，這種新型奶昔因新穎和獨特的飲用方式很快風靡歐洲各國。

制作這種奶昔食品，主要的用意就是體現出一個“冰、涼”

所需原料

奶昔粉 80g

草莓果奶粉 30g/2勺

草莓果醬 20g

冰塊 250g

純凈水 100ml

制作方法：

1.奶昔機中加入冰塊、奶昔粉、草莓果醬、攪打成奶昔

2.裝杯，點綴

所需原料

原味奶昔粉 50g

甘藍糖漿 30ml

冰塊 250g

純凈水 100ml

芒果果多維 20g

芒果 適量

制作方法：

1.芒果果多維加水沖調加入冰塊裝杯（冰塊超出溶液）

2.奶昔機中加入冰塊、奶昔粉、果糖攪打成奶昔

3.倒入上述芒果果多維中

4.裝杯，加芒果果肉點綴

所需原料

奶昔粉 60g

蔓越莓 5顆

蔓越莓果醬 30ml

草莓果奶多 20g

冰塊 250g

純凈水 100ml

制作方法：

1.奶昔機中加入冰塊、奶昔粉、蔓越莓果醬、草莓果奶多攪打成奶昔

2.裝杯，加蔓越莓點綴

所需原料

奶昔粉 60g

藍莓果醬 30ml

冰塊 250g

純凈水 100ml

制作方法：

1.奶昔機中加入冰塊、奶昔粉、甘藍糖漿、香芋果奶多攪打成奶昔

2.裝杯，加點綴

所需原料

奶昔粉 80g

冰塊 250g

純凈水 100ml

速溶咖啡 5g

巧克力糖漿 適量

奶油 裝飾

制作方法：

1. 奶昔機中加入冰塊、奶昔粉、巧克力糖漿、咖啡粉、攪打成奶昔

2. 裝杯，巧克力醬，奶油裝飾

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