羅漢果菊花茶
羅漢果具有化痰止咳、清肺、輔助降血脂的效用,而菊花是清熱、發散風熱、解毒的良品,加上枸杞子潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓的特點,羅漢果菊花茶應當是最健康的茶飲之一。
食材:
羅漢果20g
菊花10g
枸杞子5g
1.原料洗凈,小茶壺加入水,放入羅漢果中火煮開。
2.加入菊花和枸杞,再次煮開即可
洛神羅漢果茶
食材:
洛神花8朵
羅漢果1/4個
玫瑰花6朵
蘋果半個
柚子茶1茶匙
清水適量
1.準備齊所需原料
2.蘋果洗凈不用去皮,切成小塊,放入清水中,小火煮開約5分鐘,讓果香融入水中
3.壺中放入干玫瑰花和干洛神花,羅漢果用刀背敲開,取果肉放入壺中
4.用煮開的蘋果水沖茶,待茶湯漸漸變濃后,可以加入少許果醬調試甜味
銀耳香梨甘蔗羅漢果蜂蜜茶
食材:
銀耳1小朵
香梨1
甘蔗1段
羅漢果1/4個
蜂蜜適量 相克食物
1.洗凈的銀耳用刀切成碎末,或者用手撕成小。放入砂鍋,加入適量的清水,大火熬開中火熬煮20分鐘,至銀耳軟。
2.甘蔗一段,用刀切成小寸斷,每小段再四切成小丁,放入砂鍋中;香梨不去皮切成丁,放入砂鍋中;羅漢果取1/4個,用手掰碎,放入砂鍋中;中火熬煮20分鐘,至鍋里的食材熟。
3.熬好的湯汁盛出放在杯子里,降至微溫后調入蜂蜜飲用。
羅漢果山楂茶
食材:
羅漢果1個
山楂干5-8片
1.將羅漢果洗凈,碾碎外殼,山楂洗凈瀝干水,放入鍋中。
2.加入適量的水,大火煮開以后再小火熬5分鐘即可,趁熱或晾涼引用即可,夏季的時候可以冰鎮以后飲用。
羅漢秋梨膏
食材:
梨10個
羅漢果一只
麥冬20克
白茯苓30克
川貝20克
紅棗30克
姜片15克
冰糖35克
蜂蜜180克
水約400克
1.梨洗凈去心核,切塊放入攪拌機里打汁,濾出梨汁備用。
2.濾過汁的梨渣、紅棗去核、姜切片,白茯苓、麥冬洗干凈,川貝壓碎成粉,除了蜂蜜外,全部材料放入鍋里,大火煮開后,小火煮約60分鐘。
3.稍涼后濾出雜渣,倒入梨汁重新開火,小火慢熬煮直至有些粘稠狀,關火。(秋梨膏并不是粘稠的膏狀,要成膏狀一定要加大量的糖或蜂蜜才成,如果放糖量少的話,只需煮去大部份的水分,讓湯汁濃稠即可。)
4.放至溫涼后,調入蜂蜜拌勻,放入洗凈并且開水燙過消毒并晾干的瓶子里。
5.早晚每次取秋梨膏1,2勺,用溫水調勻飲用即可。一定要用溫水調開不然太甜了。
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