用酸性水果和牛奶搭配最擔心的是其中的蛋白質凝結，于是我們錯過了太多美味。用下面這個方法試試吧！
材料：
水：250ml
純牛奶：250ml
茶包2個：共4g
冰糖少許
鮮橙切片：5片左右
接下來就是精彩的步驟啦，千萬不要漏看了哦，因為每一步都是那么的重要。香橙奶茶的口感好不好，就決定于它的制作過程！
1.糖漬香橙：
橙子切片，放一片香橙撒一層糖，放在盤子里，過一天就可以用了。親測，糖漬后的香橙和牛奶并不產生反應。
2.紅茶
試驗制作時可選用茶包，兩包即可。
3.將250ml水煮開，放入紅茶包，關小火。保持沸騰。
4.放入糖漬好的香橙片一起煮，咕嚕咕嚕~咕嚕咕嚕~
5.三分鐘后，茶香四溢的時候，撈出茶包，香橙不用撈出。再倒入250ml的純牛奶，繼續煮。
6.期間要加少許冰糖，煮到邊上冒小泡泡就可以了。
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