點 擊 上 方 天 財 商 龍 關 注 我 們 接上篇：【新爆三】My God! 控成本，增利潤，好體驗，竟這么簡單！（上）——外賣首創：堵疏結合，成本管控新思路（點擊閱讀）。 吾享餐飲此次攜帶3大迭代創新，今日我們看看另外兩大最新功能！ 模塊升級： 小賣變身快餐，利潤提升新空間 當快餐成為餐飲洪流，吾享餐飲的小賣模式也全新升級快餐模式啦！ 升級后的快餐模式，首先注重前廳主要能效者——收銀員工作效率的提升，實現用效率提升收益。 首先，由于不同餐企對收銀的關注點不同，為實現“重點置前、快速操作”的目標，快餐模式將“常用工具欄”的操作內容全部開放，餐企可以根據自身需要設置顯示順序，并可在點餐后的三步內完成結算流程。 另外，通過新增的快速錄入數字鍵盤，可加快同一菜品多數量點餐的操作速度，同時開放菜品和份數的點擊順序。即，收銀員可以先點菜品后選份數，也可以倒序進行，確保點餐流程更順暢。 同時，新增的“找零提示”區域，讓收銀員在完成現金收銀快速結算后，下一筆訂單開始前，準確完成找零工作，且不影響之后的操作步驟。 IOS平板創新： 日料自助，高端體驗完美展現 日料在餐飲業可謂獨樹一幟，不僅因其口味獨特，更因為它是日文化的一種交流。特別是吃日料自助時，顧客可能會遇到更多的“麻煩”：比如用餐順序、價格等，這些問題的逐一解釋，也讓服務員增加了服務強度。
放題模式：讓價格成為“輔助服務員”
吾享餐飲IOS平板點餐增加的“放題模式”，使兼具自助、零點雙模式的日料餐廳可以最大化的實現顧客“自助”。
“放題模式”的最大特點是：包含在自助餐中的菜品是沒有價格的，而非自助菜品則有價格顯示。這樣，顧客就可以自行按需點餐了，避免服務員逐一解釋的繁瑣。并且，針對自助餐內的限量菜品，顧客如果多點，不僅系統會進行提示，而且需要服務員協助點餐，這其實也是間接對顧客有可能過高消費的一種提示，可以無形中增加顧客對餐廳的認可。
菜品批次下單：
讓顧客的“難題”成為餐廳的“得分題”
依據口味的由輕到重上菜，是日料與中餐一個主要區別。因此，哪些菜品先上、哪些菜品后上，并不是所有顧客都能清晰了解的。為了讓顧客感受最佳的用餐體驗，IOS平板點餐特別增加了“菜品批次下單”功能，在顧客完成點餐后，由服務員根據日料的用餐順序，依次下單相應的菜品，廚房則根據下單順序依次制作菜品，為顧客提供純正的日料享受。
-點擊圖片閱讀文章-
原創文章，作者：天商財龍，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/114780.html
