• 【新爆三】“新客”變“常客”,吾享餐飲給你3條攻心計

    據說,顧客光臨,生意就有80%的成功率。但是,餐廳要把首次登門的“新客”轉化為“常客”,把“嘗試性消費”升級為“連續性消費”,才能獲得穩定的盈利性收入。贏得忠誠的常客,比起打折促銷更有利于餐廳經營。下面,就看看吾享餐飲為您帶來哪些迅速占領顧客心智的方法吧~

    點菜寶手動輸入慢,那觸摸屏一直翻頁是不是也慢呢?

    服務員輸入菜品的時間越短,顧客等待的時間就越少。在這個連學習時間都“碎片化”的時代,消費的“零等待”要求也越來越高。

    吾享餐飲此次升級,調整了前臺收銀界面,單屏可顯示的菜品多達20個。同時,對于菜品名稱較長的情況,吾享餐飲還進行了“自動換行”的優化,使初期錄入工作更加輕松。

    餐廳辦活動,一方面是想提升營業額,另一方面當然是為了給顧客留下好印象,比如:打折。既然已經決定為顧客讓利,當然是越早讓顧客感受到越好。畢竟,心情是可以影響對菜品的感受的,這一點,了解心理學的老板一定都很清楚~

    為此,吾享餐飲特別新增了“錄單模式”下支持打折、打印預結單的功能。這樣,在餐廳舉辦活動的期間,餐廳所有的服務員都將獲得依據相應規則,為顧客打折的權限,而不再僅限于收銀結算時進行打折。

    這樣,顧客在點餐后,就可以馬上看到打折情況了。“服務員,再加個菜!”也許會成為餐廳里此起彼伏的聲音呢~

    紙質優惠券相對電子優惠券成本較高,印制數量不好控制,印刷質量又與餐廳檔次直接掛鉤。更重要的是,如果顧客沒能隨身攜帶優惠券,導致優惠不能使用,必定會對餐廳的管理產生或多或少的抱怨,畢竟在移動互聯時代,電子優惠券已經太過普及。

    為此,吾享餐飲將優惠券和積分計算與會員一卡通進行對接。保證顧客使用的便捷性與餐廳操作的簡便性。

    But,如果你以為只是簡單的對接,那么你就大錯特錯了!

    首先,吾享餐飲此次對接的一卡通優惠券是菜品券。也就是說,這是一種針對某一特定菜品才能使用的優惠券。顧客是否點餐過程中消費了對應的菜品,將直接決定是否能使用這張優惠券,而這一步在刷會員卡的過程中,系統就能自動識別了。

    其次,計算積分時,系統同樣可以自動識別不可積分的消費類別,極大減輕餐廳的工作量。

    【對接一卡通菜品券】

    【系統識別不積分的類別】

    上面說了3大打動顧客的攻心計,現在來看看追求極致的吾享餐飲又為餐廳做了哪些精細的工作吧~

    NO.1品項多規格,連鎖總部版也支持了,單品管控更細致

    NO.2新增“補開發票”功能,餐廳查賬更方便,顧客服務更周到

    NO.3小賣模式可掛單,點餐從此加速度

    NO.4副屏支持輪播功能,圖片、視頻隨心加,宣傳推廣更全面

    NO.5標簽打印增加新樣式,品項銷售0誤差

    NO.6一卡通“個性化”配置,安全、便捷兩不誤

    (1)一卡通自動補齊前8位,讀卡消費更快速

    (2)可禁止手工錄入卡號消費,或禁止手機號消費,保證充值型一卡通更安全

    NO.7增加會員姓名、手機號,讓一卡通不只是方便消費

    打印3.0在一卡通消費憑證中增加了會員的姓名、手機號,保證商戶對賬方便。

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