• 7天營業額增幅超50%,只因老板做對了這個決定…?

    十一期間我們營業額增幅超50%,

    幾天之內就破十萬了。

    位于成都市成華區昭覺寺南路的掌門土豆總店,是一家集堂食外賣于一體的快餐小吃店,主營土豆、手工冰粉和煎餅。“十一期間我們營業額創新高,幾天之內就破十萬了。”小吃店負責人介紹。就一家開業才不到5個月、客單價只有12塊的小吃店來說,能夠獲得這樣成績實屬不易。

    中小商家的存活率低一直是餐飲行業最大的痛點之一,餐飲開店每天都有可能遇到各種難題,如何通過技術手段和更精細化的服務幫助商家提升存活率,成為業界最為關心的話題之一。

    今年9月底,美團收銀宣布啟動首批“金牌店鋪招募計劃”(點擊查看活動詳情),針對現階段業內眾多商戶面臨經營窘境的狀況,通過專業運營和技術團隊合力,幫助店鋪解決經營難題。首批招募便吸引了數百家美團收銀商戶的報名響應,掌門土豆總店也正式成為了國慶節前的首批“金牌店鋪”之一。

    1

    “金牌店鋪”1對1指導

    解決商戶國慶經營難題

    掌門土豆僅在成都就已有8家連鎖分店,另外還有幾家分店也即將營業。

    由于消費者流行口味變化較快,掌門土豆需要根據市場流行和時令不斷推出新品。連鎖店鋪數量一旦過多,菜品調整和統一設置就成了一大難題。以往的操作方式,都是由總店先把菜品價格設置好,然后通知各個分店,再由每個分店的工作人員在后臺逐一設置,最后統一各店巡查一遍。這一過程不僅耗費人力物力,還容易出錯。如果出現紕漏,就會發生價格不對等,菜品不對號等問題,嚴重的還可能影響顧客消費體驗。

    國慶前夕,掌門土豆選擇了向美團收銀“金牌店鋪”運營團隊求助。在了解到掌門土豆面臨的難題后,運營團隊迅速安排專人跟進解決,利用美團收銀系統當中的批量導入功能,并通過1對1指導的方式,直到其完成各門店菜單的導入設置。

    掌門土豆

    總店負責人

    整個解決過程就一個字快,不然國慶馬上到了,那可就只能多費精力動用老辦法了。而且后面我們提到的口味規格一鍵設置、第三方外賣平臺對接搭建等難題,都得到了非常及時的反饋和解決,這感覺就像是店鋪背后有一個軍師智囊團在幫你。

    △ 國慶人流迎高峰,美團收銀機助力商戶順利經營

    2

    服務不止產品售后

    美團收銀為商戶提供“經營新技能”

    不僅如此,作為金牌店鋪,未來還將獲得美團收銀更加全面的經營支持。

    其中不乏“線上推廣文案優化”、“平臺店鋪詳情頁優化”等服務。此外,掃碼點餐相關的海報、展架、桌貼、立牌以及在線支付的臺卡,都可以實現滿足商戶的物料需求。

    美團收銀

    相關負責人

    我們希望一站式幫助商戶解決經營難題和所需要的技術支持,以降低成本提高經營效率,突破營業額增長瓶頸,讓每一家店都能成為名副其實的‘金牌店鋪’。”

    對于美團收銀而言,服務不僅僅是一種響應商家需求的責任,而且要更要積極主動,針對商戶存在的問題加以解決,美團收銀不僅僅要售賣一種收銀系統,更重要的是要在商家服務上進行更多探索。相比于通過不斷提升技術創新和產品能力,從而提高服務質量的硬實力,這種將服務不斷延展到經營、營銷等多個環節的思路,讓針對商家端的服務變得更加有溫度、有情感。結合產品技術上的硬實力,真正做到雙力合并,實現陪伴在每一位商戶身邊,伴隨店鋪一同成長的目標。


    月入百萬的店鋪,

    都加入了這個“神秘組織”…

    (點擊圖片查看“金牌店鋪”招募規則)

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    點擊文末【閱讀原文】報名加入金牌店鋪

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