企業管理大專班是由深圳市餐飲商會與深圳大學繼續教育學院協商，由深圳大學主辦的以餐飲行業現狀為基礎，提升餐飲從業人員文化層次，提高餐飲企業凝聚力，為餐飲企業培養優秀的后備力量的課程。通過對工商企業管理專業的系統學習，培養學員掌握現代企業管理的原理、理論、方法等，能夠熟悉掌握現代企業管理所需的實際操作技術，具有較強分析和解決企業管理問題的基本業務能力，并能成為從事企業管理工作的應用型人才。
經過充分的籌備，《企業管理大專班入學培訓班》于2018年8月6日上午9:00在深圳大學正式開課。
近60位由深圳各餐飲企業高管和骨干組成的學員隊伍，熱情洋溢的回到了闊別已久的學校，走進了我們莊嚴的課堂，期待聆聽老師的授課。
入學培訓班開課儀式上，學員們整齊的端坐在教室里。商會王英知執行會長、蘇華松副會長代表深圳市餐飲商會為大家做了課前動員，鼓勵同學們要通過不斷的努力學習來提升自己體現價值，學習能改變自己的思想模式和行為模式，最終邁向成功！
★值得一提的是此次參加學習的學員們，不僅是各企業高管和預備人才，甚至還有董事長、總經理們。我們商會副會長、香港新斗記董事長段春輝，他在取得了香港理工大學文憑的基礎下，為了更好的適應大陸的管理模式，主動報名參加這次大陸的大學課程，讀報此次大專班系統學習；香港新發餐飲集團董事長鄭志偉也是一位勤奮好學的優秀管理者，他參加過各種各樣的培訓課程與學習，這次，同樣沒放棄重圓自己的大學夢。另外，學員隊伍中不乏看到潮逸軒董事長莫小玲、來記茶餐廳董事長羅建軍、香蜜軒總經理歐玉甜、明香餐飲總經理劉偉榮等餐飲企業的負責人的身影，他們都在擠出時間，通過學習充實自己，與時俱進。
同學們的學習熱情高漲，個個認認真真聽老師講課，教室寬敞明亮空調舒適，深圳大學為我們營造了一個非常好的學習氛圍。
最后商會希望大家通過入學培訓，考出好成績，爭取人人上大學。
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