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09：00 – 11：00
鯊魚！是的，沒錯，這里有飼養的2條體長超過3米、重達100公斤的虎鯊、多條黑鰭鯊、巨型石斑魚、大型海鰻等幾十種海洋生物，更有鯊魚喂食表演。
但是這并不是在海洋館，而是在餐廳！
與鯊共舞餐廳，人們也稱為“鯊魚餐廳”，占地3000平方米，擁有全亞洲最長的一體可視亞克力海水魚缸，全長超過25米，是中國首個也是唯一一個擁有大型鯊魚的體驗式餐廳。
餐廳以海底藍為基調，搭配白色的桌椅設計，顯得非常時尚。而且不同區域有不同的設計。如此新奇有趣又漂亮的餐廳，當然非常火爆，據說不提前預約的話，根本等不到座位。
在餐廳既能感受海洋的氣息，又能享受著新鮮的美味，無論是燭光晚餐還是朋友小敘，與鯊共舞餐廳能給人不一樣的體驗。
每天晚上19：00～20:00點間，有工作人員背著氧氣瓶、身穿潛水服潛入魚缸內為鯊魚喂食，這也是來這里用餐的人喜愛的表演之一。
餐廳的分區劃分嚴謹有序，用非常有幾何感和藝術感的白色隔斷進行間隔。白色隔斷的間隔打造了一個個相對隱私的就餐區域。
餐廳入口處最右側為家庭區，設有5個家庭用餐的席位，還有郁郁蔥蔥的一面植物墻，給餐廳帶來了生機。
木質的簡潔桌子，搭配亮黃色的椅子，不規則的白色隔斷，以及綠綠的植物墻，共同打造了一個溫馨舒適的就餐環境。
餐廳內還設計了雅致的包房，這里也可以觀賞魚缸，而且更加私密和寧靜，還有可控的音樂，適合朋友聚會，或者商務聚會。
還有各種浪漫的場景，燭光，鮮花，閃亮的裝飾，營造了一個浪漫、舒適的就餐環境。
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來源：《餐飲視界》，文/小娟
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