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一茶一坐的休閑氛圍吸引著以白領為主的廣大消費群，“把客人當朋友，把伙伴當家人”是一茶一坐永恒的經營理念。一茶一坐的經營目標是“大家的客廳”，享受一杯好茶，體驗一種放松的心情，為客人營造出溫馨的〝家〞的感受。其員工儀容儀表服務標準也讓眾多餐飲同行爭相學習借鑒。
一茶一坐儀容儀態服務標準
工作中的儀容
一、五官的清潔：
眼睛：四周不能有污穢物。
耳：耳外緣無污穢物。
鼻：鼻毛修整干凈、無鼻屎鼻涕。
口：保持口氣清新，無異味、牙齒潔白。
臉：干凈清爽無油，帥哥們還必須將胡須刮干凈。
每日洗澡。
二、頭發整潔：
1. 無頭屑
2. 不油膩
3. 無異味
美女的頭發的梳理：
1.頭發需梳理整齊。
2.綁馬尾（切記頭花要綁高在后腦勺中間，綁的高度約與耳朵上緣切齊）。
3.用標準頭花，頭上不佩戴其它鮮艷頭飾。
4.留海不能超過眉毛。
5.頭發的顏色應當美觀、大方、不要太夸張。
帥哥的短發：
1. 前額頭發整齊不雜亂,長度不過眉毛。
2. 后面的頭發長度不過衣領。
3. 頭發的顏色應當美觀、大方、不要太夸張。
三、手部的清潔：
1. 指甲的修剪：長度不能過指尖，指甲內不能有臟東西，不能涂指甲油，不能戴戒指、手鐲。
2. 手部的清洗及消毒步驟：
⑴先將我們的雙手沾濕。
⑵取適量的洗手液。
⑶揉搓手掌直到產生大量的泡沫。
⑷雙手手指交叉相互搓揉。
⑸用左手掌搓揉右手背，再以右手掌搓揉左手背。
⑹用左手指甲摳洗右手指甲縫，再以右手指甲摳洗左手指甲縫。
⑺用左手握住右拇指并揉搓，再以右手握住左拇指并揉搓。
⑻用左手搓洗右手脕，再以右手搓洗左手脕。
⑼用清水將手及指甲縫清洗干凈。
⑽先用手掌接取消毒液。
⑾卷曲手指讓消毒液充分浸濕指甲及手指。
⑿揉搓手掌。
⒀雙手手指交叉相互搓揉。
⒁用左手掌搓揉右手背，再以右手掌搓揉左手背。
⒂用左手指甲摳洗右手指甲縫，再以右手指甲摳洗左手指甲縫。
⒃用左手握住右拇指并揉搓，再以右手握住左拇指并揉搓。
⒄用左手搓揉右手腕，再以右手搓揉左手腕。
⒅再反復搓揉至干。
四、制服、鞋、襪的穿著標準
1. 制服的標準：
⑴平整，無皺折。
⑵潔凈，無異味。
⑶袖口領口無污垢。
⑷紐扣完整。
2. 圍兜的標準：
⑴高低應該和制服的第二顆紐扣平行。
⑵圍兜的兩條帶子，一條綁在脖子上，另一條則綁在腰上，不能把帶子綁在外面。
⑶口袋內還要放一條折疊好的干抹布，干抹布必須經常清洗保持干凈無異味。
3. 名牌的標準：
⑴掛于左胸，不能歪斜。
⑵表面要潔凈。
⑶平行于圍裙上緣，且距離上緣及左側各1公分，胸卡于名牌下方，位置與邊緣相距1公分，與銘牌也是相距1公分。
4. 鞋子的標準：
⑴黑色的皮鞋，并且要保持皮鞋的光亮。
⑵不能穿尖頭，夸張金屬配飾的鞋子。
5. 襪子的標準：
⑴無論是帥哥或是美女上班時，都必須穿著黑色的襪子。
⑵襪子須每天清洗不可有異味。
工作中的儀態
1.使用敬語（您好、請、謝謝、對不起、不客氣、再見、請稍等）。
2.站立的姿勢：男生兩腳掌分開成45度角，女生兩腳合攏，雙手自然下垂放在小腹前，左手在上，右手在下，不可以放在口袋里或交叉在胸前。
3.真誠地微笑。
4.保持敏銳興奮的工作狀態。
5.禮讓女士、老人、小孩。
6.客人指路時，應該五指并攏。
7.在工作中要沿走道的右邊靠墻行走，遇到客人要停頓，在大約 2米之內就要微笑、問好并且給我們的客人讓路。
8.柜臺、吧臺外的伙伴與里面的伙伴講話時，不可以倚靠柜臺。
9.在工作的時候不可以奔跑。
10.在店內行走不可以二人并肩同行。
11.不管在工作前，休息后或者任何使手被污染的時候，我們都必須認真洗手，保持衛生。
12.在工作中，我們的伙伴絕對不可以抽煙和吃零食。
13.伙伴在休息時間吸煙時要注意：⑴要加件外套或把圍兜脫掉⑵要手拿煙灰缸⑶抽完煙后必須洗手和漱口。
14.當我們不得不從客人之間走過時：⑴盡量避免從客人中間穿行⑴對客人說：“對不起，請借過。”
15.堅守職位，不可隨意離開，離開時需告知值班經理或站長，安排換崗后方可離開。
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