• 這家店會施魔法,切換空間場景,打造就餐社交圈

    開放式的空間設計,使得CC咖啡館有了更多可能性


    京西著名的莎翁咖啡搬到西直門了,有著復古懷舊味道的咖啡館搖身一變,成了北京街頭的意識空間,在這里重新誕生的咖啡館取名叫Coffee Craft,你也可以叫它CC。





    從莎翁到CC  從咖啡到一切



    相對于莎翁復古懷舊的經典咖啡館情調,CC的空間邀請了專業設計團隊UUA參加,UUA設計團隊曾經參過蘋果總部大樓的設計。此次他們設計的CC展示了咖啡空間的另一種可能性。

     

    在空間上充分實現了延展性和靈活性,通過創造一個開放式的空間構架,使得CC除了咖啡這個核心之外有了更多的可能。




    美術館、工業廠房、大秀場、攝影會展,在這個可靈活切換的空間里,以咖啡為基礎建立了多樣化的社交場所,可以說CC更像一個平臺,為有共同語言的人建立了社交圈。那么,它是如何做到的呢?





    8扇大門 5種分隔



    CC空間主要由8扇大門將吧臺區和座位區分隔開來。通過控制8扇門和2組隔簾的開啟與關閉,實現了5種分隔方式,形成五種功能空間。




    一開一合間,從咖啡館到社交圈,CC真正實現了咖啡館的另一種可能






    ???軸測圖:空間分割示圖



    ???咖啡館活動圖






    大門的細節和做工





    在CC的空間設計上,這8扇大門是核心部件,通過它們才能實現不同空間的轉換。每扇大門重達200公斤,但是僅用一根手指輕輕用力就能推動大門。

     



    ???大門軸測圖:里側+外側



    大門的一側使用菱形的鋼板網,當光照射時,會產生朦朧的層疊美,不僅使得空間更有層次還可以懸掛藝術品,在大門的另一側有聯動百葉,關閉百葉可為顧客營造出私密空間。

     


    ???聯動百葉:開啟+關閉



    大門的設計和制作費了很大的功夫,為了達到最佳效果,無論是設計師還是工人師傅都經歷了無數次的嘗試和改進,最終創造了這一得意之作。




    空間設計




    CC的空間整體看上去簡潔、大氣、冷靜,在這個偏冷靜的空間里,吧臺區的主要材料使用了不銹鋼和紅銅色塊,使得冷峻與溫暖之間達成一種平衡。




    橢圓形的吊頂板就像Instant City里的飛艇,搭配垂下的暖黃吊燈隱喻文化設施,這便是第三波精品咖啡文化。




    ???靈感來源


    1969年由Archigram發表。這是一座由眾多飛艇構成的空中城市,飛艇下方懸掛只有在大都市才能見到的文化、娛樂和教育設施。Instant City能夠飛臨偏遠的地區,為當地居民提供城市的生活體驗。


    沙漠、仙人掌、vspa老機車,來一場熱情的沙漠飛車吧




    寬敞明亮的空間及恰到好處的燈光也是成了自拍圣地

     






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