當年《海底撈，你學不會》一文火爆朋友圈，海底撈式的服務至今依然是餐飲行業學習和模仿的對象。但是，如今還是沒有哪一個餐飲品牌能做到。海底撈，大家學不會，差別就在于員工管理上。
海底撈是如何做員工培訓的?海底撈的員工為何如此優秀?感謝“餐飲營銷的那點事”的授權分享，紅餐網得以將這份私密培訓資料：“海底撈新員工培訓——員工行為規范”與大家分享。此資料是海底撈新員工培訓的必修課，真是滿滿都是干貨!
做事先做人，這就是海底撈創辦人張勇的理念，這也是做好事情的前提條件。一個連做人都成問題的人，是無法做好任何事情的。
而張勇對員工的這種尊重，獲得的是員工的真誠。例如，現在被諸多火鍋店抄襲的眼鏡布、頭繩、塑料手機套，這樣的一個個的想法，就是出自一些沒有什么文化的服務生。
海底撈學不會，但是海底撈“把人當人對待”的用人之道，值得企業家們和有志于成為企業家的人士揣摩效仿。
本文來源：餐飲營銷的那點事（微信ID：cnyxnds），已獲得授權，轉載請聯系對方！
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