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這篇文章可以解答絕大多數餐飲人對“營銷”的認知——如果不是壟斷企業,再大的品牌知名度,也還是需要打廣告的,打廣告是最好的防御,也是最好的進攻。
1.持續品牌輸入 廣告的作用有四:告知、說服、提醒、強化。 當品牌已經家喻戶曉的時候,那么需要做的就是強化了。要以水滴石穿的定力加以強化,十年、二十年,乃至上百年始終不渝地堅持這個品牌價值,讓品牌價值在消費者大腦中烙下深深的烙印。 如可口可樂,持續幾十年的品牌廣告,已經成為可樂的代名詞。 如快餐,KFC、MC、必勝客等等那么多牌子在競爭,你不做廣告而別人做廣告,那么消費者就會越來越關注你的競爭對手而選擇忽略你。 當新品上市時,是必須要打廣告的。 如果不打廣告,品牌知名度再大,消費者也不知道你有這個產品。如寶潔,寶潔有很多種產品,但它的每一種產品都必須投入大量的廣告,不投廣告就沒有銷量。 如果哪一年的廣告預算突然少了很多,外界就會覺得是不是這家公司的經營出現問題,為什么不做廣告了,是不是要倒閉了。 如2014年恒大冰泉廣告鋪天蓋地,搞的全民皆知,突然2015年不打廣告了,那么各種媒體都該發表評論說恒大冰泉經營不善,沒錢打廣告了,馬上要倒閉了,等等各種分析會鋪面而來。 新客戶逐步增多,如果你不打廣告,那么新客戶就無法知曉你,也就不會選擇你的產品。如健力寶以前風靡全國,是70后、80后的最愛,但后來健力寶不打廣告了,90后、00后還又幾個人知道有健力寶這個牌子。 所以,如果不是壟斷企業,再大的品牌知名度,也還是需要打廣告的,打廣告是最好的防御,也是最好的進攻。 來源:營銷兵法
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