《餐飲時報》一線報道
原創文章，作者：小時餐飲時報，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/124587.html
贊 (0)
挖需求、調結構，中國調味品行業仍大有文章可做——專訪中國調味品協會常務副會長兼理事會總干事衛祥云
上一篇 2014年12月19日 06:13
實例揭秘：餐飲實體店如何O2O逆襲
下一篇 2014年12月19日 16:39
相關推薦
女版褚時健，她55歲創業，年賺76億，只靠一個易拉罐！
當自己55歲時，自己在干什么？退休回家？環游世界？還是繼續工作？然而，有這么一個人，在她55歲的時候，放棄安享晚年的機會，選擇了創業，她靠著一個不起眼的易拉罐，利用自己半輩子存下來的30萬，將一個只有16…
【木屋故事】90%伙伴工資上漲，24小時營業真的這么香？
凌晨三點，當路上的行人陸續歸去，當城市的燈光逐漸暗去，各式各樣的餐飲店也進入了休息模式，但無論是晚上十二點，還是早上四五點，總有些饑腸轆轆的人兒，在深夜覓食，這時候，24小時營業的餐廳就顯得格外親切。 為了做好夜宵顧客滿意的同時，讓夜宵時段營
晨報|助力京菜傳承，“首都餐飲文化研究發展基地”揭牌成立……
點擊關注【餐有料】，隨時掌握餐飲界大事兒2019年12月24日 | 農歷十一月廿九| 星期二12.241、助力京菜傳承，“首都餐飲文化研究發展基地”揭牌成立。2、固廢法修訂草案二審，擬規定旅游餐飲業不主動提供一次性用品…
近2000家的“一鳴真鮮奶吧”要上市了，茶飲的大資本時代來臨
在10月29日舉行的證監會第十八屆發行審核委員會2020年第154次發審委會議上， “一鳴真鮮奶吧”母公司——浙江一鳴食品股份有限公司（下稱一鳴食品）首發審核獲通過。 這表明一鳴食品登陸A股市場開啟最后沖刺。今年的茶飲資本事件連連，貌似完全不受疫情的影響
你家餐廳服務“太好了”，我不敢去了！為什么？
餐謀長?導讀：餐廳員工做了精心的培訓，服務流程制定得那么完善，為何顧客總是不歡而散？錢花了，時間和人力都投入了，但是效果卻不好，原因在于形似神不似。 服 務 熱情的發了虛，看不出真摯 去很多餐廳往往有這…
【收藏】酒店“雙11”營銷活動策劃全攻略（背景音樂、廣告詞、宣傳文案）
小界為您分享的第177期內容。每天用互聯網思維思考傳統餐飲業。初見的朋友請點標題下藍字或搜索微信號canyinj關注。11月11日，如果沒人搭理，那就是一個不著四六兒的日子;但如果說是光棍節，所有人都會會心地一笑…
餐廳回頭客源源不斷的七條“攻心計”
餐廳需要“頭回客”更需要回頭客。但是如何讓頭回客變成回頭客呢？員工需要培養，回頭客也需要培養。培養忠誠的回頭客，餐廳需要從顧客進門到離開做好每一步。做到了，比你所有的打折活動都有效。進門：問候顧客從…
街邊小餐廳瀕臨倒閉，面館老板一席話讓他扭虧為盈！
職業餐飲網編者按： 職業餐飲網昨天頭條發布了《一個舉動，讓他營業額損失千萬，但現在餐飲人都開始學他……》，跟餐飲朋友分享了知名餐企阿五黃河大鯉魚聚焦做減法的歷程。今天這篇文章也是關于聚焦做減法的，案例…
如何深耕北方市場，開奶茶連鎖店？ | 創飲Talk北京站圖記
一直以來，相比于南方市場的發達、旺盛，北方的飲品土壤相對貧瘠。但近幾年，隨著新茶飲的誕生，這個局勢在發生轉變了——喜茶、奈雪、樂樂茶、Seesaw、魚眼等在北方布局，北方市場也興起飲品熱潮，新品牌迭出。昨…
東北餐飲品牌火遍全國，靠的只是“便宜碗大”嗎？
掃碼或點擊閱讀原文，即刻報名1757 期東北餐飲品牌引爆全國影響力，引發了餐飲人對于“極致性價比”的深思。◎ 餐飲老板內參 王菁 發自上海《中國餐飲報告2018》顯示：東北菜系在幾大菜系中僅次于川菜和江浙菜。菜系…
