曾經一天只賣到102塊，到后來7年開出1200多家分店，這家在三四線城市叫“古茗”的奶茶店的成長有點不一樣，創始人王云安老王曾說，他只是做好了這些細節。
-END-
主編丨陳青
（圖文來源網絡）
原創文章，作者：職業餐飲網，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/215452.html
贊 (0)
陜西一餐廳用掃把刷鍋、腳踩餐盤，店家回應：那掃把是專用刷鍋工具
上一篇 2021年1月2日 01:07
為什么越來越多餐飲采取“密集型選址、蜂窩式開店”？
下一篇 2021年1月2日 01:07
相關推薦
今日直播丨后疫情時代，如何提升「品牌免疫力」？
點擊頂部勺子課堂關注 領取200個餐飲必備工具包▲掃碼立即報名勺子課堂“戰疫”直播課收官之戰！2月26-28日，3位餐飲業頂級咨詢公司創始人直播分享，免費為餐飲人提供疫情期間的品牌經營思路！1.《后疫情時代，如何…
6年木屋老兵的心聲！
木屋的故事大家好，我是來自木屋燒烤雙井店廚師長，我叫魏普光，今年24歲。012013年3月，我很榮幸地進入了木屋。在來到木屋的這段時間里，我結識了很多可愛的、可敬的小伙伴，同時我也學到了很多東西，這里的氣氛…
最高可獲500萬元獎金！天河創新創業領軍人才出爐
在28日的天河人才港開港運營儀式上，同時舉辦了2016年天河區創新創業領軍人才頒獎典禮，14位2016年天河區創新創業領軍人才亮相。其中，匯量科技CEO段威、找塑料網CEO牟斌、ZAKER的陳…
五星級飯店大廚擺攤賣涼菜遭圍觀！廚師：堂堂正正賺錢，不丟人
大環境很難，生活也很難，不少廚師在困境中積極求生，成為了打不垮的勇士。 ? 三年疫情，讓很多行業都發生了翻天覆地的改變。有人因餐廳效益不佳被降薪，也有人因為餐廳倒閉被迫失業……在餐飲行業的廚師，也因此面…
借垃圾分類，聊聊奶茶咖啡環保這件事
經歷過無數次“你是什么垃圾”的靈魂拷問后，上海生活垃圾管理條例終于正式實施。星巴克、喜茶已經積極施行了紙吸管、自帶杯減價等環保行為。飲品業推進環保，更重要的是想明白一個問題：飲品杯子究竟是容器還是包…
月營業額翻3倍！學習這樣的餐廳裝修策略打破同質化怪圈！
點擊上方藍字關注我們～餐飲精英們關注的公眾平臺“餐廳的“顏值”已經成為重要的品牌資產。可當這樣的資產隨便被人學走變成一抓一大把的存在時，餐飲人怎么避免為別人做嫁衣的情況？我在研究餐飲營銷的過程中就發現…
品牌IP化太難？你運用工具的“姿勢”不對！
這是一個泛娛樂時代，“+IP”與“IP+”在各行各業引發新的商業浪潮。作為天生具有休閑娛樂屬性的行業，餐飲業自是不甘落后。越來越多的餐飲品牌通過品牌的IP化尋求新的發展出路。然而，想要搭乘IP化的東風卻并非易事…
剝蝦師、砍椰師、餐廳育兒師，餐廳這些新職業是噱頭還是趨勢？
當下，餐飲業競爭激烈，同質化嚴重，不少餐廳紛紛通過新奇營銷手法，讓自己的餐廳脫穎而出。其中，增加新的崗位是比較新鮮的一種玩法，一些以前聞所未聞的名字——剝蝦師、砍椰師、餐廳育兒師……應運而生。這些新職…
星巴克擬開2100家店，烘焙四喜卵蜜融資千萬，餓了么口碑參與雙11 | 周報
餐飲O2O周報一周行業動態一、餐飲外賣1、「星巴克」計劃明年在全球開設2100家新店。星巴克第三季度財報收入63億美元。2019年將“專注于長期增長的中國和美國市場。”這是星巴克在全球最大的兩個市場。星巴克今年5月…
火鍋、擼串，有哥讓這個夏天完美了！
夏天到了，燒烤是當之無愧的熱門擔當，而和燒烤相比，火鍋則在一年四季中都受到消費者的熱捧。為了幫助廣大餐飲企業抓住季節性紅利，6月24日，窄門供應鏈線上對接會兩場召開。 本次窄門供應鏈線上對接會第14場圍繞“燒烤食材/燒烤供應鏈”展開，第15場圍繞“
