80后開博物館餐廳，700平米安80多個監控，40萬元漢代戰車做擺設

因為有370件古董收藏于內，這間“身價”不菲的餐廳有80多個攝像頭、4名保安24小時值守。

楊輝因為愛好古董床，五六年耗資數百萬買來300多張古董床。物件太大、大多，他干脆在歌樂山租了一棟700多平方米的小樓，又找了幾個高檔小區租下3套大戶型，來擺放這些古董器件，而存放古董的年租金高達20萬元。

為了讓大家免費看藏品的楊輝，最近給這些古董找了個新去處，在沙坪壩王府井百貨開起了博物館主題餐廳，目前在網上很火，慕名而去的網友一撥接一撥。

重慶晨報記者昨日在現場看到，大門口擺放著1比1打造的龍椅，有不少網友正在“擺拍”。這張龍椅是楊輝的心頭好之一，成本是60多萬元。楊輝說，龍椅跟之前收藏的古床一樣，由專業的福建木工師傅負責日常護理。

700多平方米的餐廳內，有咸豐青花香爐、清代綠釉八角瓶、清晚期青花喜字罐、明代青釉浮雕紋罐、唐代黑釉罐……餐廳里最貴的藏品之一，是漢代馬車，在四川出土，楊輝多年前花40萬元收來，“前幾年一直藏在古董倉庫里，很多藏友上門來看，如今擺在了大堂。”

博物館餐廳里大大小小物件有370件，全鎖在透明的展示窗中。

這么多價值不菲的古董，安全是個腦殼痛的事。楊輝說，餐廳里除了安裝有80多個監控讓古董全天候處于監控中，還專門聘用了4名保安24小時看守。餐廳配置了最好的消防設備，頂部有三四十個噴頭，100多個消防滅火器。

鎖古董的大小鎖共有300多把，這些鎖也是“重點保護”對象，平時由楊輝親自保管，鎖在保險柜內。日常清潔時才將其拿出，開關鎖也由他來完成。

在這家身價不菲的餐廳工作，服務員也是精挑細選而來，“招人的時候，別人都問，你干過服務員沒，當過幾年？我老板問的是，你當服務員的時候，摔壞過幾個盤子？平時心細不細。”服務員小楊說，后來他才知道，自己打交道的還有這么多古董。入職培訓，竟然包括了古董收藏常識，如今，這家餐廳的服務員對古董也能說出個一二來。

小楊說，每天慕名來餐廳自拍的人很多，老板也不介意，他說了“只要喜歡，隨便拍！”

在博物館餐廳，除了慕名而來的市民，還有不少藏家，很多人還帶著放大鏡等設備來，吃半個小時的飯，看古玩一看就是一下午。楊輝說，藏家之間，對于心頭所好的惺惺相惜之感，是圈外人所難以理解的。

“這些古董器件，在家里也是放著，我本來一直想開一家免費的博物館，跟大家分享，但還沒選到合適的地方。”楊輝說，因為藏品太多，存放一直是個傷腦殼的事，他提供的租金發票顯示，每年歌樂山上的小樓租金10萬元，另外三套房租金9.7萬元。“與其花大價錢收藏在家，不如拿出來與人分享。”

在重慶收藏圈子，80后楊輝是個小有名氣的人物，慕名而來看古董的人不少，也有跑來跟他借古董床的。我市多個古鎮，均擺放有楊輝收來的古董床，“他們知道我沒地兒堆，說服我借去一用，古董能有個安身之所，也可以讓大家參觀，挺好的事兒。”

楊輝說，自己喜歡收藏，又是個愛吃的人，所以，干脆就開了博物館餐廳，“開餐廳其實不圖賺錢，就想與更多人分享自己的收藏。”

一直想開的免費博物館，楊輝和藏友們正在選址，讓重慶市民能免費看到收藏的這些古董床和古玩。