沒干過餐飲的人不會知道有多辛苦，沒創過業的人不會知道沒生意時的煎熬。
這個視頻和這篇文章送給各位正在創業或者準備創業的餐飲人……
艱苦的餐飲創業路上，我們需要的是堅守
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△視頻來自騰訊視頻
一個在大公司工作的白領看到一家門店轉讓還帶停車場，于是興沖沖地選擇辭職，開了一家米粉店。
米粉店按照他的想象設計和營業了，但是想象中的好生意并沒有來臨。反而是對面的餐館天天爆滿。
他想了很多方法，停車免費到自己拍圖做廣告，網上做推廣，但是效果都不明顯。店里的唯一服務員因為忍受不了，離職跑到對面工作了。他滿心沮喪。
思考著，難道父親傳授給他的米粉手藝從此就要消失了嗎？他想了很久，思考了很多，突然想到一個辦法，停車免費送一碗米粉。
奇跡從此發生了，因為米粉湯料正宗地道，顧客吃過就忘不了。生意日漸火爆了起來。
這個視頻告訴我們，成功并非一蹴而就的，餐飲創業要有情懷，還要有智慧，更重要的是要有好的味道和一顆堅持不放棄的心！
視頻來自網絡，文字由紅餐網整理，轉載請注明來源！
編輯 | 紅餐網_李曉
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