員工不服管，辭掉！員工上班玩手機，還頂嘴，炒掉！做了餐飲老板真的可以這么任性嗎？小心攤上事！
整編自獵聘人才官
01
和離職同事吃頓飯、遲到1分鐘，
這些竟然都能成為被辭退的理由？
之前有則新聞報道說員工和離職同事吃了頓飯，發了個朋友圈，老板看到后立馬將當天參與聚餐的所有員工都辭退了。這件事情引起了很大的爭議，老板也被稱為“最任性的老板”。
而在餐飲行業，一家牛肉火鍋店的服務員因為不喜歡店里的工作氛圍，提出了離職申請，老板以沒人為理由一直拖著不放人。結果，某天這位服務員因為上班遲到1分鐘就被老板辭退了。
辭退時，老板說把工作服洗干凈送回去就能領工資，結果一直拖著不給。服務員去討薪，卻被老板的兒子給打傷入院……
因為和離職同事聚餐、上班遲到1分鐘就能被辭退，老板真能這樣任性炒掉員工嗎？
02
員工想辭退就辭退？
餐飲老板千萬別因任性攤上事
《勞動合同法》第40條規定了企業預告通知解除勞動合同，即非過失性辭退的三種情形。對于非過失性辭退，企業需要提前30天通知員工或者額外支付1個月工資，才可以解除勞動合同。
企業在非過失辭退員工的過程中，應重點關注的便是非過失辭退條件的滿足。《勞動合同法》關于非過失性辭退條件的規定如下：
1
在試用期內，企業可單方面解除勞動合同，但前提是員工被證明不符合錄用條件，因此，錄用條件的設計十分重要，對此，企業應當明確錄用條件，將其向員工公示并存檔，以備不時之需。
2
員工嚴重違反規章制度時，企業可以解除勞動合同，但前提是規章制度要合法而且詳盡，只有這樣，才能避免企業在證明員工違反規章制度時，出現舉證不能的情況。
3
員工給單位造成重大損害，企業可以解除勞動合同。但何謂“重大損害”？在勞動合同或規章制度中，企業應予以明確，盡量避免“泛泛而談”，從而導致在發生爭議時處于不利境地。
4
員工存在兼職行為，且該行為對完成本單位的工作造成嚴重影響或企業對兼職行為提出異議，員工拒不改正，企業可解除合同。對此，企業最好在勞動合同中約定或在規章制度中規定，員工兼職為嚴重違反規章制度的行為，一經發現，企業即可單方面解除勞動合同，而無須證明兼職行為是否對本單位工作造成重大影響，也無須提出異議。
5
員工以欺詐、脅迫的手段或乘人之危，使企業在違背自身真實意思的情況下訂立勞動合同，企業可隨時解除勞動合同，但應注意的是，只有勞動仲裁機構或法院才有權確認勞動合同無效。
6
員工被追究刑事責任，企業可解除勞動合同。但“被依法追究刑事責任”，根據相關規定，是指被人民檢察院免于起訴、被人民法院判處刑罰的、被人民法院根據《刑法》第32條免于刑事處分的。而至于員工被勞動教養，根據勞動部的相關規定，企業也可據此與員工解除勞動合同。
03
關于非過失性辭退，企業具體操作指南
《勞動合同法》第40條規定了企業預告通知解除勞動合同，即非過失性辭退的三種情形。對于非過失性辭退，企業需要提前30天通知員工或者額外支付1個月工資，才可以解除勞動合同。
企業在非過失辭退員工的過程中，應重點關注的便是非過失辭退條件的滿足，《勞動合同法》關于非過失性辭退條件的規定如下：
①員工患病或非因工負傷時，企業若要解除勞動合同，須滿足兩個條件：
一是醫療期滿。對此，原勞動部《企業職業患病或非因工負傷醫療期的規定》有詳細的規定，但是，如果各地對于醫療期有具體規定的，則需要按照當地的標準計算醫療期。
二是醫療期滿后員工不能從事原工作也不能從事企業另行安排的工作。何謂“不能從事原來的工作”？《企業職業患病或非因工負傷醫療期的規定》以及原勞動部《關于貫徹執行<勞動法>若干問題的解釋》均有詳細的說明，而各地一般也有地方性規定就此作出規定。因此，企業HR應該熟悉上述規定，以靈活應對，尋找突破口。
②員工不能勝任工作，企業若要解除勞動合同，須滿足兩個條件：
一是員工不能勝任工作。對此，企業負有舉證責任。何謂“不能勝任工作”？這就要求企業在勞動合同或規章制度中明確每個崗位、職位的工作任務。
二是經培訓或者調崗后，仍不能勝任工作。因此，員工若無法勝任工作，也只有在對其進行培訓或調崗后，其仍不能勝任的情況下，企業才可解除勞動合同。
③勞動合同無法履行時，企業若要解除勞動合同，須滿足兩個條件：
一是勞動合同訂立時依據的客觀情況發生重大變化致使原勞動合同無法履行。客觀情況發生變化，不僅是企業方面發生變化，如：企業被兼并、企業遷往外地等，而且包括員工方面發生變化，如：員工身體情況等條件發生重大變化，不符合有關規定或者勞動合同約定關于從事某項工作的標準。
二是未能就變更勞動合同內容達成協議。在實際操作中，如果客觀情況發生變化，企業切記要先與員工就變更勞動合同內容進行協商，若無法協商一致，企業才可以解除勞動合同。
除此之外，《勞動合同法》第42條規定：“勞動者有下列情形之一的，用人單位不得依照本法第四十條、第四十一條的規定解除勞動合同：（一）從事接觸職業病危害作業的勞動者未進行離崗前職業健康檢查，或者疑似職業病病人在診斷或者醫學觀察期間的；（二）在本單位患職業病或者因工負傷并被確認喪失或者部分喪失勞動能力的；（三）患病或者非因工負傷，在規定的醫療期內的；（四）女職工在孕期、產期、哺乳期的；（五）在本單位連續工作滿十五年，且距法定退休年齡不足五年的；（六）法律、行政法規規定的其他情形。”
因此，企業應該注意，以上員工對非過失性辭退亮紅燈，即使滿足《勞動合同法》第40條規定的情形，企業也不能辭退這些員工，以免“引火燒身”。
編輯 | 紅餐_李曉
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