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該項目是品默烘焙學堂關于甜品的一場夢幻盛宴，由上瑞元筑設計打造，整個店鋪共有兩層，一層用于陳列，二層是用于課程使用的場地。空間突破以往對于烘焙店的固有印象，洋溢著摩登現代的氛圍。
店鋪大膽地采用新穎的元素搭配，大面積運用馬賽克瓷磚和明亮大方的圓形鏡面來裝飾，使得空間看起來更寬敞舒適，而鏡面元素的運用也讓空間顯得更有后現代化的氣息。
空間以六邊形的分子元素貫穿始終，色塊拼接的墻面，形成視覺的焦點，而波浪形的馬賽克鋪磚，通過不同的飽和度延伸出層次之感。
密集的燈具分布和金屬裝飾的點綴，讓空間的節奏更有韻律；暖黃色的燈光，讓食物看起來更誘人，達到吸引顧客的目的，從而構造出店鋪的視覺空間。
二層的教學區，看起來就像一個大型的開放式廚房，廚具被整齊地陳列在收納墻上，中島設計提供了更加充分的活動空間，滿足不同的教學需求。
品默烘焙學堂以薄荷綠為主要色調，同時使用甜蜜的馬卡龍色調為你造一場甜蜜的夢。
地址：無錫市梁溪區墨文路141號
來源：餐飲視界，圖：網絡，文：餐謀長品牌策劃/carina
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