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為什么相同在一條街上，相同都是餐廳，相同具有充滿活力的90后職工，相同力度的促銷活動，而顧客卻沒有挑選你的門店進行消費？
據相關數據顯示，98%的顧客只挑選了2%的門店消費，這也就是所謂的“旺鋪”，你以為那是偶然嗎？絕非如此！
店長，你知道嗎？或許你的門店和店員在某一方面只比競爭對手差那么一點點，但也就是這可怕“一點點”卻嚴重影響了門店的出售業績，下面小編就將招引門店鄰近客流的六大細節告知你！
一、方便原則
門店在經營的時間段里，各位店長、店員有沒有遇到過進店詢問能夠上廁所的行人，現在許多商家不想打掃洗手間而回絕行人進店運用衛生間，不愿意給顧客和行人提供“便利”。
而在日本就有一家商鋪專門在街道上宣傳，“花園式洗手間免費運用”，招引了許多行人前來運用，行人進出洗手間使客源不斷，生意也就越來越好。這就是便利規律，與人便利，于己便利。
其實門店能夠將洗手間、Wifi、休閑設備等免費敞開，別的門店內的純凈水也免費提供給顧客或者行人，盛夏時節答應路人進店納涼，這些便民措施會給人一種很交心的感覺，天然也會招引許多顧客。
二、稀缺原則
常言道：物以稀為貴，人們往往對不易得到的東西倍加愛惜和珍重。就像一旦有新款的蘋果手機預售時，總是有一些蘋果鐵桿迷會事先排隊預訂。
現在很多連鎖餐廳都在施行差異化競賽，不斷削弱與同行的同質化，比方主打毛肚、黃河大鯉魚、酸菜魚等等，這樣就會給顧客產生一種該門店具有特色菜品的形象，今后在吃飯時自然會傾向挑選你的門店。
三、影響定律
門店的影響力直接決議顧客是否選擇進入門店消費。各位店長、店員當你們作為一名一般消費者逛街時，路過一家門店，是什么影響你走進這家店？又是什么影響你做出購買的決議？
比方一張色香味齊全的菜肴圖片招引你走進一家飯館，服裝店櫥窗里模特身上特性的著裝調配也招引你進店逛逛，這就是影響規律。
所以，我們的門店不管是平常仍是有促銷活動時，都要充分利用音、像、圖、字、色等要素，影響行人，以招引顧客進店消費。
四、口碑定律
對于門店而言，金杯銀杯不如顧客的口碑，世界上最巨大的推銷員就是顧客自己，餐廳再怎樣自我宣傳，也不如顧客一句“這個餐廳真的特別棒！”
這就是口碑規律，店長、店員維護好門店的口碑，你的客源、顧客的轉介紹率自然會直線上升。
店長平時在注重店員專業知識提高的同時，也要引進最快捷有效的智能點餐系統。旗魚點餐系統對提升店面管理有非常好的幫助，其中，自助點餐付款的功能能夠向顧客引薦菜品，自助選菜自助付款旗魚點餐系統對提升店面管理有非常好的幫助。節約了服務員的時間，也為顧客帶來了方便。杰出的服務態度，高效智能的旗魚點餐系統，以及強大的旗魚收銀盤賬系統，門店的口碑自然就傳達出去了。
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