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紅色、滾燙的油湯上冒著陣陣熱氣，湯汁在翻滾，湯面上五顏六色，迫不及待地將食物下鍋，吃火鍋時那種酣暢淋漓的感覺，真的是太享受了！
火鍋是中國歷史悠久的美食，一直深受人們的喜愛。川西壩子火鍋總部位于天府之國成都，將火鍋和傳統文化相結合，發揚現代、營養、健康的餐飲潮流，設計在延續川西文化的基礎上，融入了新的設計理念。
火鍋店的外觀就是一個傳統合院式建筑，復古中式的裝潢，無不體現著濃郁的川西風情，門兩邊是兩只可愛的熊貓，惟妙惟肖的墻畫，大氣而又精致，既保留中式傳統的風韻和古樸，也帶有現代生活的時尚。
走進店內，通紅的燈籠和圓形鏤空吊燈意境十足，在空間里相映成趣，打破了沉悶的視覺感，幽幽深處體現著十足的中國風味。
復古的桌椅，花格狀的窗戶，木質雕梁，古樸典雅的裝飾風格，營造出格調高雅的用餐環境。
餐廳里有寬敞舒適的包間，可以容納下很多人，而中式的屏風起到裝飾的作用，體現出強烈的層次感，給人移步換景的感覺。
洗手間的花格回廊，造型簡單大方，讓人有種穿越時光的感覺。
隨處可見文化底蘊的青花瓷，細節的點綴顯得嚴謹細致又增添了空間的飽滿感。
來源：餐飲視界，圖片/俊亦，文/ carina
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這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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