商戰如下棋，舍棄才是戰略的精髓 | 一周朋友圈

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商戰如下棋，你要揣測對手的心理，預判對手下一步的動作，制定調整策略，用好自己手上的每個棋子。為了順利執行計劃，有時候甚至需要用假象迷惑對手。
戰略、戰術、競爭，這些商業熱詞，餐飲老板又是如何解讀的呢？

戰略：舍棄才是戰略的精髓

巴奴毛肚火鍋創始人杜中兵

戰略是指導未來的路，盡量照顧眼下生意；戰略不能指導眼下的生意，盡量照顧未來的路。

在動物世界里，一頭狼看到一群羊。在發力追趕以前，狼有清晰具體的單一目標，并從頭追到底。即使在這個過程中，有其他的羊腿一軟跌倒在面前，也會被無視。

一路追趕定為目標的那頭羊，直到捕獲、撕碎。在追趕羊群過程中，如果一會兒追追這只，一會兒追追那只，還有的停下來賞賞花…最終一無所獲。舍棄才是戰略的精髓!

柔時吧式火鍋創始人楊明超

戰術：最容易的是知，重要的是行

人人湘創始人劉正

所謂創新就是在被他人認為不是機會的機會中找到機會，挖掘機會的獨特價值，并最大商業化。

今天互聯玩思維，明天產品注意，后天占據心智……互聯網知識大爆炸的今天，最容易的是知，重要的是行，今時今日，吹牛逼的太多，踐行的太少。講課分享的太多，說到做到的太少！踐行所知，知行合一！

云味館創始人遲煥濤

競爭：真強者不看“消滅力”而看“凝聚力”

黃記煌創始人黃耕

許多人有個誤區：總以為擠垮了誰，超越了誰，整死了誰，你就成功了。事實上，一個真正的強者，不是看他擺平了多少人，掙了多少錢，而要看他幫助了多少人，服務了多少人，凝聚了多少人。未來世界，屬于善良、共享、快樂、懂愛、會愛的有君子之心的人。

熊每天喊著我要吃了你，獵人每天嚷著我要斃了你，但誰都明白不能出手，唯有坐在一起吃烤魚才能保持平衡，大國相爭如此，商業競爭如此，夫妻相處如此，明白其中道理就好，就怕很多人不明真理就開了槍，最后損了人還不利己……

彼酷哩烤魚創始人田學偉

看了內參文章，老板們說了什么

統籌：劉曉紅

編輯：閆太然

視覺：陳曉月

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