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    餐飲大數據：今年消費者口味出現哪些顯著變化？

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    一直以來，《中國餐飲報告2019》以獨特視角精準洞悉了中國餐飲的風向、趨勢和機會，成為眾多餐飲人、投資人的案頭書。
    眾多資深餐飲人也對《中國餐飲報告2019》給予了高度的評價和支持。
    西貝創始人賈國龍、老鄉雞創始人束從軒、巴奴毛肚火鍋創始人杜中兵、弘毅投資董事總經理王小龍、著名財經作家吳曉波、著名食評人董克平等大咖推薦。

    在這份超過10萬字的《中國餐飲報告2019》里，從城市、商圈、店鋪、品類、品牌、消費頻次、客單區間、消費者口碑、供應鏈等數十個維度，進行了撒網式掃描。
    為了佐證其中的一些分析，作者采訪、收錄了餐飲老板、美食評論家、消費意見領袖，同時梳理了行業協會、數據機構以及多位專家學者的剖析、洞見。
    打開這份報告，你將會看到餐飲業全維度的2019畫像。?
    今年，將繼續延續主報告+城市報告的結構。2018年很多餐飲人希望看到更多城市的數據情況，因此，2019年城市分析數量由18個增長到34個，涵蓋了一線城市、新一線城市、省會城市。
    《中國餐飲報告2019》適宜人群：
    1、餐飲從業者：餐飲老板／餐飲職業經理人／餐飲準創業者
    2、投融資機構：餐飲項目投融資機構／餐飲產業投融資機構
    3、商業地產：商業體招商經理／業地產開發者
    4、餐飲產業服務商：餐飲軟件經營者／餐飲運營系統開發者／餐飲原材料供應商／餐飲應用類服務商
    5、教育咨詢從業者：餐飲教育培訓從業者、餐飲類咨詢從業者、餐飲行業研究者
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