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1762 期
8月15日晚8:00,大魚餐飲學院線上限時免費直播課,將特邀一位深諳餐飲營銷套路的餐飲人,聊聊如何避開餐飲營銷的N個坑。
◎餐飲老板內參大魚君
營銷不得法的老板總是苦惱“套路太深摸不透”。
無數案例證明,所謂套路都是深諳人性和洞悉底層邏輯后衍生出的模式。所以這次,我們邀請了一位從事餐飲管理17年的餐飲人,決定講講營銷變現的那些“套路”……
營銷的目的:變現
諸多餐飲企業抱著傳統產品觀念、銷售觀念不放手,只在產品營銷上動腦筋,就失去了營銷90%的變現價值,這也是營銷效果差強人意的原因。
最常見的誤區,就是有些老板經常把打折、促銷、推新品和吸引粉絲等同于營銷。
然而把產品提供給顧客遠遠不夠。多因產品需要支付的價格有限,也就造成了利潤有限,所以希望產品“盈利能力”強,就要附加營銷,而營銷體現在:環境的裝修、服務的質量、產品的外觀等等。
營銷的死穴是直接,缺“套路”;
變現的死穴是含蓄,缺“暴力”
很多老板沒意識到:營銷出問題,也有方法太直接的原因。諸如用打折、返券來吸粉,活動一出,顧客早就知道商家的目的,也就很難“上套”。營銷模式要簡單、快速、暴力,但方法要深度隱藏。
好的營銷是有“套路”的,往往套路越深,營銷效果越好,比如:
① 粉絲營銷的核心不是吸粉,而是挖掘粉絲的四次“變現”價值
② 排隊營銷的核心不在排隊,而在于怎么排隊才能變現。
③ 團隊營銷的核心在于激勵,方能凝聚起團隊力量、提高效率。
改變營銷不得法的“套路”
擺脫無效、自嗨的營銷,還需要一些“套路”,“套路”則要直接、暴力,這樣才能快速落地、節約成本。
本周三晚8:00,大魚餐飲學院線上課堂將邀請從業餐飲連鎖管理17年的實戰餐飲人王冬明老師進行專題線上直播——《如何避開餐飲營銷的N個坑》。
參加線上直播學習,請添加大魚君微信18511140801,回復關鍵詞“營銷”進群。
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此外,我們還開設了線下課——《連鎖餐飲營銷實戰營》,8月29日-30日,挖掘營銷“套路”與暴力變現的思路。
在線下課程中你將收獲:
① 打破認知:打破營銷誤區及邊界,了解營銷變現“潛規則”
② 落地玩法:梳理從“產品”到“品牌”的營銷思路與落地玩法
③ 盈利模式:直營、加盟連鎖體系如何利用“品牌”建立盈利模式
④ 6大“套路”詳解:從籌備、選址到開業應該如何打爆生意
⑤ 現場實戰:現場營銷實戰互動,剖析學員營銷為何不得法
⑥ 拓展人脈:往期課程學員不乏來自各大知名餐企。可吸取各方經驗,拓展企業資源。
課程大綱
—講師介紹—
—課程信息—
時間:2018年8月29日—30日(周三、周四) 地點:北京 費用:4980元/人 團體購買有優惠,請咨詢: 唐老師 18953319811(微信同號) 大魚君 18511140801(微信同號)
費用說明:課程為期兩天,包括:兩天午餐、學習資料。晚餐、交通費及住宿需學員自理。
適用人群:想搞懂餐飲營銷本質 / 通過營銷思路變現 / 學習餐飲連鎖經營技巧 / 準備入行餐飲的餐飲老板、創始人、營運部總監、營銷總監等
點擊“閱讀原文”,了解更多課程信息
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輪值主編|王艷艷 視覺|劉晶晶
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首席勾搭官1:13811864253(同微信)
首席勾搭官2:13693220621(同微信)
轉載原創聯系:首席小秘書 微信 neicanmishu
課程咨詢:小餐君 18501146112(同微信)
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