• 從談黃50個加盟商,到3天拿到80萬融資,他做對了什么?

    品牌想要放加盟,加盟費應該收多少合適?
    來自三四線小城市,加盟能放的出去嗎?
    要放加盟,供應鏈支撐不住怎么辦?
    ……
    8月20-21日,《從0-1 放加盟實操班》課程中,資深餐飲連鎖顧問王冬明老師將從:
    “加盟商洞察”、“加盟體系搭建”、“招商落單技巧”、“加盟商賦能”四方面,系統講解餐飲品牌在加盟業務推進中的關鍵問題和解決方案。
    帶你快速突破加盟業務瓶頸,升級一套更落地的加盟方法論!

    餐飲老板內參大魚君| 文

    從談黃50多家到3天拿到80萬融資,

    他做了哪些動作?

    這是一家三線城市的日式壽司品牌,開了5家直營店和5家加盟店。然后陷入“繼續拓展難”的瓶頸,談了50多家意向加盟商,都沒有成功……

    王冬明老師考察門店綜合評估后發現,這家品牌投資過高,單店100平,投資費用在80-100萬左右,報價門檻攔住了很多意向加盟商。

    同時供應鏈無法支撐大規模發展也是制約其品牌繼續擴張的因素之一。

    通過對店型的調整和對投入項目的梳理,并重新制定了價格體系,最終門店投資費用降了50%。

    想解決加盟保障問題,還要搞定供應鏈。

    在梳理創始人的意向加盟商時發現,其中有一位是原料供應商,抱著100萬的投資預期,想在一個二線城市做加盟。

    溝通談判后,最終這位供應商轉成了戰略合伙人,出資80萬,購買品牌加盟店的供貨權,并且品牌方可以從后續供應鏈供貨中分得50%的利潤,也解決了供應鏈的支撐問題,保障加盟速度。

    通過以上價格體系的重新梳理以及談判技巧的運用,這個品牌3天拿到了80萬的融資。

    如何把握加盟費的高低?

    取決于加盟者愿意付出的底線

    加盟費的高低是加盟業務推進中最重要的環節之一。也是很多品牌推進加盟業務中的重大問題。

    從加盟商角度來看,加盟商選擇品牌加盟時,只關心三個問題:你要多少錢、你能幫我掙多少錢、前兩個問題你是不是蒙我。

    而我們最應該關注的是:了解加盟商自己的需求,而不是你認為加盟商的需求、要了解加盟商兜里有多少銀子、最后要了解加盟者的底細。加盟費的高低,不取決于品牌的盈利能力,而是取決于絕大多數加盟者愿意付出的底線。加盟商愿意為一個面館投的錢,和為一個日料店投的錢是絕對不一樣的。

    有些餐飲品牌在起初加盟規劃的時候,收費都是拿捏不準的,尤其是加盟費這項,很多都是按照三個來參考的:

    同質同類的其它品牌的收費、品牌投資額的百分比、自己的盈利能力。

    此套路不能說不對,但有些單相思了,大多數品牌一年后的解夢費用,最終會回歸到一個點上,那就是“加盟者愿意掏多少錢”,在希望收到的費用與可以要到的費用之間,找一個平衡點。所以,最終的品牌加盟成交價,取決于加盟商的價值感,而絕非價值。

    推進加盟業務

    你需要一套完整的加盟體系

    從想要做加盟到開始推進加盟業務的過程中,我們發現大家普遍存在這樣的困擾:

    成功的加盟模式有經驗可循,有體系可參考。

    我們特邀請曾任職于百勝中國、麥當勞等多家世界五百強企業,極擅長餐飲項目策劃指導的王冬明老師開設了《從0-1放加盟實戰營》,第10期課程8月20日-21日,于北京開課,2天的密集培訓,帶你共同探索連鎖加盟。

    課程將以實際操盤的品牌為案例,拆解那些選擇連鎖加盟模式的品牌是如何從0-1起步發展的,便于加深對連鎖加盟模式的理解。

    課程亮點

    1. 從0-1進階招商加盟,量身定制

    課程圍繞4大主題拆解如何起步放加盟:“連鎖加盟的思維破冰”、“初步搭建連鎖加盟體系”、“發掘加盟商及簽約”、“加盟商開店輔導”
    學完課程,你能了解多種加盟合作的方式、規劃品牌的贏利點、準備加盟前期需要的資料、加盟落單全流程等多個關鍵節點。

    2. 實操案例講解,更易理解加盟模式

    開店3年的火鍋品牌如何快速收獲加盟商?
    一家壽司品牌如何在近一個月內收獲20家加盟商?
    一個咖啡廳品牌如何從9家店發展到擁有6個大區代理?
    ……
    課程以上面這些實際操盤的品牌為案例,拆解選擇連鎖加盟模式的品牌是如何從0-1起步發展,加深對連鎖加盟的理解。

    3. 連鎖餐飲加盟一線策劃師授課

    我們特邀請了有19年連鎖餐飲管理經驗的王冬明老師全程授課。
    王冬明老師曾任職服務于麥當勞(中國)、百勝(中國)、巴貝拉意舟(中國)、瑪麒(中國)。曾任東來順、花舍咖啡等連鎖品牌顧問,極擅長創業品牌從0-1指導、連鎖餐飲商業策劃及營銷輔導。

    4. 200+品牌曾學習,學員口碑有保證

    前9期課程共有200+品牌創始人、招商總監等參課學習。往期參課的同學最近在放加盟過程中,成功收獲了更多中意的鋪位、單店加盟商和區域代理。
    往期學員私信反饋


    往期學員落地成果

    5. 附贈15套工具表格,提供落地參考

    課程將提供15套+工具表格,包括《特許經營合同》、《加盟店物資準備表》、《品牌營運管理手冊》、《商圈調查分析表》、《新店開業籌備表》等多套,供學員在落地過程中參考使用。
    15+套加盟相關資料模板

    課程大綱

    課程詳情

    活動時間
    2020年8月20—21日
    活動地點
    北京
    (具體上課酒店開課前一周通知)
    原價
    5680元/人
    拼團價
    4980元/人
    適用人群
    計劃擴張 / 發展連鎖加盟模式/ 想要完善招商體系的
    餐飲老板、創始人、合伙人及職業經理等
    詳情咨詢
    小餐君:18510934632(微信同號)
    小慧子:15235311770(微信同號)
    溫馨提醒:為保證課程質量,本課程堅持40人以內的小班授課,報滿即封班!如有學習需要,還請及時報名。
    統籌|臧政齊 視覺|張勁影

    歡迎餐飲老板、業界大咖投稿。
    投稿郵箱:nctougao@watcn.cn
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    《貧嘴星巴克、愛情導師西貝……牛掰的餐飲品牌,都是人設大師
    《15年來最嚴重業績下跌、出售股權、關店保命……巨頭也在一邊止血一邊奔跑!

    商務合作:

    翁瑞雪 13811864253(同微信)

    佳音吶 18842356756(同微信)

    轉載聯系:
    首席小秘書neicanmishu(微信號)

    餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧,了解最新的餐飲經營資訊,學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識

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