• 星巴克單季虧損超7億美元;四部委再提中小企業房租減免|本周快參

    一、餐企動態

    星巴克單季虧損超7億美元,

    將永久關閉北美400間分店

    @中新經緯

    據華爾街日報中文網報道,星巴克7月28日公布,截至6月的財季,星巴克全球同店銷售額銳減40%,財季虧損7.04億美元,同比下滑約17%。星巴克表示,預計疫情對當前財季的影響將大幅減輕。

    wind數據顯示,受該消息影響,截至7月29日凌晨美股收盤,星巴克跌2.38%,報74.64美元。另據媒體6月報道,未來18個月星巴克會永久關閉400間美國及加拿大的分店,并會將本年度計劃的開店數由600間減至300間。

    麥當勞第二季度業績大幅下滑:

    計劃關閉約200家美國店面

    @央視財經

    美東時間7月28日早,麥當勞正式發布公司2020年第二季度和上半年業績情況。截至今年6月末,麥當勞實現營業收入84.76億美元。第二季度營收同比下滑了30%至37.7億美元,全球同店銷售下滑近24%,15年來業績最差。

    6月份,麥當勞全球餐廳有96%已經重新開放,這相比4月份的75%來說有了顯著的提升。不過麥當勞CEO警告稱,未來仍有較大的不確定性。為了改善盈利,接下來,麥當勞將加速實施在美國市場的店面關閉計劃,目標是在今年關閉約200家美國店面,其中,超過一半是在沃爾瑪超市內收入下滑的店面。

    “鍋圈”完成6000萬美元C輪融資,3年開設近4000家店

    @36氪

    7月30日,鍋圈宣布完成6000萬美元C輪融資,本輪由啟承資本領投,老股東IDG資本、嘉御基金、不惑創投全部超額跟投。本輪融資是鍋圈食匯繼2019年8月A輪融資以來完成的第四筆融資,累計融資額近10億人民幣。

    鍋圈創始人、總裁楊明超表示,本輪融資將主要用于供應鏈效率優化、產品優化、IT建設、團隊擴建等方面。目前,鍋圈食匯現已形成覆蓋10大品類,400+SKU的獨立研發產品體系,3年開設近4000家店。接下來計劃2020年內完成新開門店超5000家,2022年內完成超萬家門店的目標。

    吉野家將在全球關店150家,

    涉及中國市場

    @央視網

    7月28日,吉野家宣布將在全球范圍內關閉150家店,其中日本國100家,海外50家,也涉及到中國市場。

    吉野家此次大規模關店,主要是因為疫情下經營狀況急劇惡化,今年3月—5月累計虧損已達40億日元。另一方面,其招牌產品牛肉飯的價格被民間喻為“日本經濟的風向標”,一般不會輕易漲價或降價,只好不得已選擇關閉部分門店來降低成本。負責人表示,今后還將通過削減股東分紅、鼓勵總部員工在家辦公等方式來減少固定支出,增加收益。

    二、行業動態

    永輝云創退出蜀海投資人之列

    @證券時報網

    天眼查數據顯示,近日,蜀海(北京)供應鏈管理有限責任公司發生工商變更,永輝云創科技有限公司退出投資人行列,新增股東太陽維斯塔有限公司、雨知控股有限公司、亭和明有限公司。

    天眼查股東信息顯示,蜀海的股東包括了君聯資本、紅杉資本等。而永輝云創科技有限公司第一二大股東分別為永輝超市創始人張軒寧、永輝超市股份有限公司,分別持有該公司34.40%、26.60%的股份。

    中烹協:

    餐飲已恢復至疫前70%—80%

    @北京商報

    中國烹飪協會近期發布的《2020年上半年餐飲行業復工復業情況報告》顯示,2020年上半年,全國餐飲收入14609億元,同比下降32.8%,增速較上年同期下降42.2個百分點。目前,全國大部分餐飲企業的經營已恢復到疫情前的70%-80%。

    報告顯示,在餐飲行業逐漸復蘇的同時,依舊還面臨著政策限制、房租影響、傭金過高以及資金緊缺等問題。中國烹飪協會也就提出的幾項問題給出了建議及解決方案。

    大連:7月27日起停止餐飲服務

    經營單位聚集性就餐活動

    @新浪微博

    7月27日,大連市統籌推進新冠肺炎疫情防控和經濟社會發展工作指揮部辦公室發布了【關于停止餐飲服務經營單位聚集性就餐的通知】:決定自即日起停止餐飲服務經營單位聚集性就餐活動。

    通知中指出:餐飲服務經營者應停止婚宴、生日宴等聚集性就餐;要求消費者進店前出示“遼事通健康碼” 和“國務院行程卡”,配合測量體溫 ,并做好登記;加強從業人員、間隔就餐和場所通風等疫情防控管理。

    商務部數據:豬肉批發價格

    上周下降0.2%,止步8連漲

    @中新經緯

    據商務部網站數據,上周(7月20日至26日)豬肉批發價格每公斤48.42元,下降0.2%。在此之前,豬肉批發價格已連漲8周。

    據商務部監測,食用農產品市場,糧油價格穩中略漲,其中大米、面粉價格均與前一周(下同)基本持平,豆油、花生油、菜籽油價格略漲。肉類價格略有波動,其中豬肉、羊肉批發價格下降,牛肉批發價格上漲。禽產品價格漲跌互現。水產品價格有所上漲,其中上漲的有鯽魚、草魚、大黃魚。30種蔬菜平均批發價格每公斤4.33元,與前一周持平。6種水果平均批發價格下降0.6%。

    四部委再提中小企業房租減免

    @北京商報

    7月28日,國家發改委等四部委印發《關于做好2020年降成本重點工作的通知》,提出包括減稅降費、降低企業用工和房租等在內的7方面23項任務。

    《通知》中再度明確,緩解房屋租金壓力,減免國有房產租金,鼓勵各類業主減免或緩收房租。截至目前,已有部分省份發布措施,優惠減免房屋租金的個人出租人。

    《通知》還在政府工作報告的基礎上重申,將減免小規模納稅人增值稅,免征公共交通運輸、餐飲住宿、旅游娛樂、文化體育等服務增值稅政策實施期限延長至今年底。允許小微企業、個體工商戶所得稅延緩至明年繳納。

    統籌|臧政齊 視覺|張勁影

    歡迎餐飲老板、業界大咖投稿。
    投稿郵箱:nctougao@watcn.cn
    往期精選

    《“進一波死一波”,共享廚房不香了?
    一個三線城市餐飲老板的“不盯店自由”
    《太二了!開博物館、澡堂子,最近又給空乘小姐姐開了家店
    《行業寒冬下逆勢V字反彈,餐飲人的新機會在哪?
    《搶灘私域流量,餐飲人如何抓住這波紅利?
    《專注牛排27年的餐飲品牌,靠一場直播火了!背后有何玄機?
    10年沉淀,3年爆發,5000家店的茶飲黑馬是怎么煉成的?
    如何省下30%的餐廳損耗?
    《國民飲品翻紅,是否會成為茶飲賽道新生霸主?
    疫后“返場”餐飲老板:很多倒掉的餐廳,是死于營太糙

    商務合作:

    佳音吶 18842356756(同微信)

    翁瑞雪 13811864253(同微信)

    轉載聯系:
    首席小秘書neicanmishu(微信號)

    餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧,了解最新的餐飲經營資訊,學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識

    原創文章,作者:餐飲老板內參,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/151506.html

    (0)
    上一篇 2020年7月31日 21:46
    下一篇 2020年8月1日 04:06

    相關推薦

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放