深圳作為中國的經濟特區,地處國內改革開放的最前沿,通過引進資本、技術、人才、先進的管理技術,創造了“深圳奇跡”。 若說近幾年獲得資本助力最多的,當屬深圳餐飲,融資速度和金額全國罕見。不少誕生于深圳的新派餐飲品牌,在此迅速崛起、火遍全國, 高知、學霸、跨界,已經成為深圳餐飲人的顯著特色,他們具有較高的專業度和國際視野,并將互聯網思維和華為的管理智慧,用于餐飲企業的經營管理。關注產品升級、管理運營的效率以及組織力打造,帶動了深圳的餐飲產業。 有人說,深圳餐飲,有著不同于其他城市的魅力,是能看到中國餐飲未來的。 支撐資本投資決策的,是他們對餐飲市場增長潛力的認可,是對餐飲市場內部品類崛起趨勢和機遇風口的判斷。 7月28日-30日,餐飲老板內參·大魚游學走進深圳,與新派餐飲品牌奈雪的茶、陳鵬鵬鹵鵝飯店、木屋燒烤、云味館、松哥油燜大蝦、胡桃里音樂酒館的相關負責人直面交流,探秘資本前沿的商業模式! 精彩搶先看
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《本錢都快賠沒了!餐飲老炮也被“外賣代運營”割韭菜?》
《消費疲軟、資金鏈斷裂……小店哀鴻遍野,頭部殺入“千店時代”》
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