• 微信正在向餐飲人打開 10 億級流量入口

    疫情的反復,讓今年的餐飲業舉步維艱。

    消費者害怕外出,減少到店消費→ 餐飲人無法得到充足的正向現金流 → 門店歇業/關閉→ 街區開業門店少,消費者更不愿意來。惡性閉環逐漸形成。

    餐飲人該如何打破僵局?

    總第2403
    餐飲老板內參 小客| 文

    紅利來了

    微信的10 億級流量拍了拍你

    線上的流量越來越貴,這已經成了餐飲業的共識。

    其背后的成因大體有兩個:一方面,中國手機普及率已經快要觸頂,流量天花板出現。據QuestMobile數據顯示,2019年,移動互聯網總體活躍用戶僅增長了200余萬,人均單日時長僅增加18分鐘。

    另一方面,大平臺已經形成,壟斷后,部分平臺為變現而提價,商家只能買單。

    ?圖自QuestMobile

    不過,大平臺之中還有一個例外——微信。

    作為互聯網時代的“基礎設施”,微信坐擁10 億級用戶:去年,微信月活躍賬戶數達11.51億,同比增長6%;一季度末,微信及WeChat的合并月活躍賬戶數達12.025億,環比增3.2%。

    在“流量變現”這方面,微信算得上是相當“克制”—— 這么多年來,只開發了朋友圈廣告、公眾號廣告兩種。

    其中,朋友圈廣告較晚出現,但也已經是5 年前(2015 年 1 月)的事情了。

    ?截圖自微信廣告官網

    一個好消息是:去年11 月,微信時隔 4 年推出了第二項根植于朋友圈的廣告服務——“附近推”。

    與朋友圈廣告不同,附近推主要針對本地實體商戶的小額長期推廣需求。它能夠讓門店周邊的1~5 公里的用戶收到廣告,精準曝光,增加品牌知名度;消費者領取優惠券,從而引導到店消費。

    相信各位餐飲老炮兒們都能看懂,這意味著10 億級可挖掘的流量紅利。作為附近推在餐飲行業指定合作伙伴,內參君先帶大家去看看兩個案例。

    刀小蠻、樂凱撒……

    這些品牌已經吃到了紅利

    雖然這項廣告服務才推出不久,但已經有一批餐飲品牌吃到了紅利。

    云海肴旗下品牌“刀小蠻”,在北京擁有23家門店,主營“半只雞過橋米線”。他們在咨詢附近推的服務商多多喵后,決定用大望路華貿店試水附近推。

    今年3 月 12 日- 4 月 10 日,刀小蠻通過附近推發放 10 元代金券,曝光花費 1937 元,品牌曝光觸達人數達到 29 萬人,算下來曝光單價僅需要 6 分錢。

    ?刀小蠻短期內微信指數也有較大提升,圖自多多喵

    “他們還有一定的優化空間,用戶主要流失的環節是領取優惠券環節,領取率0.12%,可能受活動力度的影響,后期可以優化活動圖片以及文案,吸引更多用戶領取”,多多喵刀小蠻項目負責人告訴內參君。

    “不過,整體核銷率不錯,達到了6.38%,加強宣傳還能進一步提高核銷效率”。該負責人表示。

    ?刀小蠻活動展示,圖自多多喵。

    與刀小蠻不同,樂凱撒第一次嘗試就押上了自己的全部門店。

    樂凱撒算是披薩界的頭部品牌之一,主要分布在南方的一、二線城市,共有128 家門店,可以說是憑借一己之力,將榴蓮披薩做成了行業爆款。

    今年4 月 8 日-5 月 25 日,他們推出了“披薩買一送一”的大力度活動,配合100 多家門店,上線了微信的附近推。

    上線僅一個月的時間,曝光次數達到70萬次,曝光單價僅 1 分錢 ;通常餐飲業做廣告優惠投放,核銷率達到 6%以上就已經算不錯。樂凱撒這次活動門店核銷率達到 11.09%,遠超平均水平。

    另一個值得關注的數據是,整個活動下來,僅花費了1 萬元左右。

    ?樂凱撒活動展示,圖自多多喵。

    “像樂凱撒這樣知名度較高、門店數較多的連鎖餐飲品牌,非常適合用這樣的方式推廣。當然,樂凱撒本身也非常重視,拿出了主打產品以及較大的優惠力度”,多多喵聯合創始人李碩總結。

    “當然,也還有提高空間。這次他們是以10 個店為單位,共享流量包,如果能夠分開以單門店作為主體,效果就會更好。”李碩說。

    特殊時期更需降本增效

    小投入換取精準流量

    在當下這個特殊時期,任何餐飲企業做任何動作,都是為了降本增效,提高營收和盈利能力。

    相對于其他產品,附近推可以說性價比極高:

    1、它的流量主要來自微信平臺,收費模式合理,單價較低,可以部分擺脫其他平臺的“綁架”;

    2、它的投入產出比較高,無論是資金投入還是技術上的門檻,都相對較低,整個過程無需商戶操心操作,只需要提供相關的資質、活動方案就能完成。

    3、它的流量非常精準,算法會主動推送給范圍內的常駐人口+流動人口,非常適合主要服務“門店三公里”的餐飲店。

    作為微信廣告附近推產品在北京地區唯一的代理商,多多喵致力于為餐飲企業提供全面的“餐飲營銷解決方案”。刀小蠻和樂凱撒的試水成功,證明其引流模式具有可復制性。

    ”我們最初的業務是做支付通道,在餐飲人的支持下才逐步走到今天。‘共生共盈’對我們來說,不止是一句口號。”多多喵創始人于曉東告訴內參君,“這些年來,我們一直保持了市面上最低支付費率以及最豐富的附加值資源,包括各種廣告流量、異業合作。只有餐企先實現價值,我們才能實現價值”。

    餐飲老板內參作為附近推在餐飲行業指定合作伙伴,愿助所有餐飲人一臂之力,用最小成本精準觸達周邊潛在顧客。

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    統籌|周漁 視覺|張勁影

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    投稿郵箱:nctougao@watcn.cn


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