從權威數據顯示，中國近10年來，糧食產量持續增加。今年我國夏糧再獲豐收。據農業農村部日前發布的數據，今年夏糧產量達到2856億斤，增產24.2億斤，相較去年，同比增長0.9%，創歷史新高。
稻谷和小麥產量都有盈余，完全能夠自給，谷物總體自給率超過95%。國內糧食完全足夠。
而從全球范圍來看，受新冠肺炎和蝗災的影響，2020年饑餓人數至少新增8300萬，甚至可能達到1.32億。根據聯合國糧食及農業組織等機構發布的《世界糧食安全和營養狀況》報告顯示，2019年全球約有6.9億人遭受饑餓，也就是說2020年約有8億多人遭受饑餓。
面對如此嚴峻的國際糧食形式，中央指出，對待糧食安全要始終有危機意識，并對一系列餐飲浪費現象作出批評。
強調要加強立法，強化監管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育，切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。
就在昨天（2020年8月11日），全國多地餐飲協會提出餐飲“光盤行動”的倡議：
世界中餐業聯合會：
倡導半份小份，帶頭不使用一次性餐具，提供環保打包服務。
北京餐飲行業協會：
不誤導消費者超量點餐，進一步推進剩菜環保打包服務。
北京烹飪協會：
節約融入線上，外賣及堂食消費，提示消費者合理點菜，適度消費，避免浪費，提醒消費者“剩菜剩飯打包”
武漢餐飲業協會：
推行N-1點餐模式，即10位進餐客人只能點9個人的菜，不夠再增加菜品
江蘇省餐飲行業協會：
推行《位上菜制作規范》，餐飲服務單位要將制止餐飲浪費納入到餐飲生產、加工、服務的全過程，減少餐廚垃圾，同時對宴會等作出要求。
西安飯店與餐飲行業協會：
餐企應將節約納入生產加工服務全過程，合理調整菜品。
提倡“光盤行動”不僅可以減少糧食浪費，對減少廚余垃圾也功不可沒。此倡議一出，就在激起了廣大網友的熱烈討論。
“光盤行動挺好的，但是點多少菜都要管也太過了吧。”
“半份菜和小份菜很好啊，不用擔心浪費，還便宜，還可以多點幾個別的菜”
“覺得這個倡議很好，有時候在外面吃飯，點一份飯根本就吃不完，如果有小份菜，就正適合”
“過猶不及，餐飲商家可以提醒消費者合適菜量，具體點多少還是要消費者決定”
”提倡打包沒錯的，但是一定要用環保餐盒啊，別因為打包剩菜，造成更多不可降解垃圾。”
所有的舉措不是強制執行的法律條款，而是需要全面學習的一種習慣。
”光盤行動早在2013年就開始提倡了，效果也非常明顯，很多餐飲商家自己參與到這個活動中來了。但是全民意識的養成還需要長時間的浸染。
#量人點餐、因“胃”制宜#
你覺得這一舉措對你的影響大嗎？
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