餐老板資訊網，為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧，了解最新的餐飲經營資訊，學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識
原創文章，作者：排隊網資訊，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/154709.html
趁著過年練內功，營業才能更輕松，磨刀不誤砍柴工！
上一篇 2020年1月27日 08:00
餐飲疫情防控，就要這么干！
下一篇 2020年1月27日 13:30
相關推薦
我們如同詹姆斯一樣，一直向前
NBA總決賽搶七戰昨日開打，最終騎士以93-89擊敗勇士，在1-3落后的情況下完成大逆轉，4-3淘汰勇士奪取總冠軍，詹姆斯在本場比賽里拿到27分11個籃板11次助攻的三雙，以完美的表…
5款清爽小炒，時令下飯好菜，都能用得上！
隨著夏季來臨，顧客的口味變得越來越清淡，這時來幾款清爽而不失口味的小炒菜，怎一個好字了得！01酸椒青筍牛柳制作 北京院落餐廳張旻 這款菜在我們店里賣得特別好，酸椒是我們中央廚房加工制作的一種…
疫苗造假后，除了發朋友圈和憤慨，我們還能做什么？
最近，長生生物疫苗造假事件鬧得沸沸揚揚，大家都在朋友圈吐槽，表達憤怒與擔憂。在小芯的朋友圈，很多餐飲老板也轉發疫苗造假相關報道。其中一位朋友的表態，引發了小芯的關注：中國的疫苗跟某些餐廳用地溝油一…
復業后，有的餐廳為什么干脆不請廚師？
《餐謀長聊餐飲》一輩子只聊一件事餐謀長?導讀：時間來到4月下旬，餐飲復工復業雖然緩慢推進中，不過依然有許多待業的廚友表示現在不好找工作，還有的廚友說聯系了十幾位以前的同行、廚房老大和餐飲老板，…
消費升級升到最后就是“降級”，餐飲業如何更聰明的應對？
溫馨提示：本文約3598字，燒腦時間12分鐘，筷玩思維記者趙娜發于北京。去年，做社交電商的拼多多赴美上市了，高端小家電品牌“戴森”的老板成為被中國人買出來的首富。這兩個看似風馬牛不相及的商業事件，從一定程…
參會指南丨2021第三屆中國餐飲營銷力峰會完整攻略
8月10-11日，世界中餐業聯合會、央廣網和紅餐網聯合主辦的“第三屆中國餐飲營銷力峰會暨2021餐飲品類發展與品牌營銷論壇”，將在北京國貿大酒店盛大舉行。 第三屆中國餐飲營銷力峰會暨2021餐飲品類發展與品牌營銷論壇 主辦單位： 世界中餐業聯合會 央廣網 紅
這東西有成為爆品的潛力（含做法配方）
今天吃到一個東西，好好吃，就是這玩意：糖炒山楂，還有地方叫“糖雪球”。吃一口是這樣子的：發吃起來口感非常好，外皮香脆，果肉酥軟，味道酸酸甜甜的，十幾粒一下子全被我吃完了。比冰糖葫蘆要好吃很多，關鍵是…
8年食品安全“老司機” 創新餐飲服務新花樣！
十八家餐飲業質量安全提升工程示范企業公布，豐茂世紀餐飲、和合谷、新辣道、香他她餐飲、莫干山大酒店、連城新天地、河南阿五美食、即墨市豪苑酒店、快樂蜂永和大王、洛陽市凱旋門酒店、內蒙古西貝、盤錦福德匯…
改一下菜單后，這家餐廳利潤直接暴漲了50%！盈利必學！
好的菜單對餐廳來說有多重要？阿五黃河大鯉魚，將原來100多道菜砍到70道，菜單升級后只黃河大鯉魚單店就可以賣70多條/天，利潤直接暴漲了50%！楊記興臭鱖魚，菜單經過多次“瘦身”后，餐廳營收反而上漲了 15% 左右…
單店年售1000萬串，《戰狼2》吳京來這兒開慶功宴！這家串店怎么做到的？
長按上方二維碼識別，學習如何打造現象級餐飲。第 1375 期“它們是實力派網紅餐飲， 生意火爆。它們往往快速開出15＋門店，發展迅猛。作為湖南這兩年最引人注目的品牌，它們是怎么從長沙最激烈的餐飲競爭中崛起的…
