李超,鄭州店主,經營“韓式炸雞”,18平米小店,月銷2836單,月銷售額62392元; 黃樹洪,深圳老板,“起飯”中式快餐創始人,深圳龍崗區布吉商圈的新店,開業至今20天,日均銷量近200單,日均銷售額近8000元; 楊冰程,潮汕人,北京連鎖店老板,“麥特派”漢堡創始人,單店月均銷量3000單,月均銷售額10萬元。 這樣的例子還有很多…… 為什么他們的生意都那么好? 為什么在經濟衰退、百業凋敝的當下,那么多的飯店紛紛倒閉、轉讓,滿大街都是開不下去的生意,而他們卻能逆勢飄紅,數錢數到手抽筋? 他們有很多共同的標簽: 90后、時尚、潮、嘻哈、草根、小店、沒有后臺…… 有沒有感覺你跟他們完全一樣、沒什么區別? 不,他們跟你不一樣。 他們比你愛學習。 新的世界、新的規則,有新的玩法。 尤其在這個嚴酷的經營環境里,大部分小老板都跟著他的生意一起出局了,只有極少數能夠存活下來數錢。 什么人有資格活下來、賺到錢? 賺到錢的老板們告訴你:只有一個答案,那就是 懂得學習的人。 你不學習,你憑什么賺錢? 不懂得學習的老板,全都出局了。 李超、黃樹洪、楊冰程,還有很多很多賺錢的老板,他們都有一個共同點: 他們都是《餐飲爆店吸金大法》課程的學生,他們在8月和9月份,都參加了課程的內訓,回去立刻就能用得上,賺得到。 你想要出局,還是來學習?選擇學習的往下看: 爆單大法 "羅漢堂”講師 爆品哥:黃鉞 爆款招招鮮,帶你吃遍天! “一屜鄉”聯合創始人。中歐商學院餐+創新營學霸,為學習餐飲行業各優秀知識耗資百萬,后聯合優秀中歐商學院同學創辦”餐飲空軍學院”。2013年創辦“一屜鄉”,4個月突破9平米小店單日營業額9000元大關,半年賣出600萬個包子,每年消費人數多達240萬余人,1/10的北京人都品嘗過“一屜鄉”手工鮮肉包。 課程亮點: 餐飲經營精準定位設計 1)快速尋找市場切入點,快、準、精 2)餐飲口碑設計,搶占顧客心智 3)餐飲利潤設計,生存是立足之本 4)餐廳選址策略,贏在創業起跑線 5)餐廳線上規劃,利用互聯網工具讓經營事半功倍! 玩轉地圖,微信,美團及大眾點評引流 玩轉視覺營銷,讓顧客欲罷不能 玩轉搜索,巧妙吸引精準客流 "羅漢堂”講師 撩客:洪七 撩妹 撩漢 撩客官 跨界餐飲人,2014年創辦”一天一道菜”一個月成為鄭州外賣散單第一,單月訂單量突破30000單大關,半年后與”中原武林盟主”胡葆森當面論劍,共商中原餐創大計。內容創造大師,十一年媒體”老炮”,曾出品多篇10萬+餐飲深度內容文章,《中歐商業評論》,《美團商學院藏經閣》等特邀撰稿人。 課程亮點: 餐飲經營引爆客流絕技 1)線上運營方案設計,多套餐,多產品組合拳出擊,搶占9.8億互聯網用戶。 引流套餐設計,快速撩客,搶占眼球 利潤套餐設計,穩重求勝 爆單設計,打響品牌第一槍 活動策劃,用活動引爆人氣 線下線下聯動營銷,完美出擊 “般若堂”講師 冠軍女俠:莫老師 江湖雖險惡,門下皆冠軍 美團點評商學院院長,高級電子商務師,國際電商領域學者,10年互聯網經驗。曾扶持某餐飲商家上線美團第一個月線上交易額突破1500萬。走訪國內餐飲企業和門店,收集和搭建了商學院藏經閣。曾打造和扶持過多個細分品類TOP1電商企業,熟悉各種電商運營方法。國內首個提出"社交電商概念",打造出第一個新媒體面膜案例和多個去中心化品牌案例,曾擔任多個知名品牌首席顧問。 課程亮點: 餐飲O2O整合營銷實戰解決方案 1)門店內功修煉,360度鎖客絕技 美團,點評內功修煉10要素 五星門店星級打造絕技 2)互聯網整合營銷技巧,引爆流量 美團,點評流量360度大解密 運營組合拳出擊,玩轉搜索,列表,榜單,自促,社區,資源,產品...get大流量 新媒體,社群,聯盟...聯動引流,剖析各路最有效的餐飲營銷案例 3)會員營銷技巧,全面提升客戶忠誠度 客戶流失原因及模型分析建立 會員分層管理 會員營銷技巧 SCRM(Social-CRM)技巧,全面提升客戶黏度及忠誠度 4)門店及項目診斷技巧 項目診斷六步曲 門店診斷八步曲 實操診斷演練 “菩提院”講師 外賣書生:安神 天下外賣,唯快不破 《外賣老板內參》創始人、主編,"一天一道菜”及"餐空院"聯合創始人。31篇10萬+行業稿件寫手,紅餐網、餐飲界等多個餐飲行業媒體特約專欄作家。“宅食送"、"Kao!烤肉飯"、"阿利茄汁面"等線上運營顧問,綜合輔導營業額500萬+。 課程亮點: 餐飲外賣運營突破 1)餐飲外賣定位營銷設計 2)餐飲外賣視覺營銷設計 3)餐飲外賣配送整合布局 4)外賣平臺規則解析,知己知彼,百戰不殆 5)外賣平臺流量布局設計,不放過任何一個精準客流 6)外賣評價及復購管理,留住”花心”客。 如此獨步互聯網的優秀秘籍,豈能不大力普及?“美團點評”強烈支持,拿出不計其數的真金白銀援助各路英雄豪杰。 各大門派聯袂推薦 一、培訓對象: 上到門派扛把子,下到初級小掌柜,中間還有市場大牛,只要你熱愛美食、樂于創新、求知若渴,這里都很適合你。 二、學習地點: 問鼎中原:河南鄭州璞居酒店 鄭州市鄭東新區黃河南路與宏圖街交叉口向西100米路北,璞居酒店大會議室。 三、此次培訓人數: 本期課程補貼名額僅剩50名,10月15日后課程補貼將降低力度,欲報從速!!!四、學習時間安排: 五、學習報名方式: 領取9500元補貼優惠碼:(大寫)YH0001 領取這個優惠碼,就能以299元的價格享受原價9799元的超值課程了。(不含食宿) 1、您只需打開鏈接:http://event.31huiyi.com/500299058/index?c=就可參加課程。 2、課程當天憑電子票入場! 如有疑問請聯系: 助教無名—微信:851767428 咨詢電話:01056114780 TEL:15010283550 1 /商家如何做好外賣?| 精華匯總 2 / 美團點評商戶星級是怎樣煉成的? 3/ 這樣做外賣菜品設置,客戶下單量必增! 4/ 一家燒烤店開業就火爆只因貼對了一個”標簽” 5/ 商家必看的提高門店瀏覽量的17大精細化運營秘訣
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