文/行者奕宏
微信ID:shikonghui,未來食餐飲產業加速器創始人。
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都說今天的餐飲市場難做,可是:
為什么“別人的品牌”大受市場和資本青睞?
為什么“別人的餐廳”可以開出1000+的店?
為什么“別人的老板”身邊人才濟濟、大咖云集?
他們究竟做對了什么?掌握了什么秘籍?
為什么你四處學習,但企業依然步履維艱,振興乏力?
千萬別用戰術上的勤奮去掩蓋戰略上的懶惰!
——小米 雷軍
今天餐飲業的競爭絕不僅僅是在產品維度,更不在運營效率,而是表現在更高戰略層面的競爭,品類戰略和商業模式創新才是餐飲老板必須不斷思考的戰略!--未來食 余奕宏
肯德基、麥當勞、康師傅、德克士這些巨頭橫掃天下的成功背后究竟隱藏著怎樣的成功密碼?我們與他們之間的差距究竟在哪里?
未來食創始合伙人人余奕宏、赫暢、劉正、李竹,強強聯合麥當勞、康師傅、德克士資深人士,聯合打造未來食品類冠軍營。
同步推出第一季精品課程
《品類戰略和商業模式創新》
2016.9.22——2016.9.24
首次限量限時招募第一期創始學員。
國內首次讓中資餐飲品牌與外資餐飲品牌面對面的碰撞,
幫助國內餐飲老板上升到品類戰略和商業模式創新的更高維度競爭。
? 9.22日 主題:品類戰略,餐飲老板第一戰略
上午:9:00—12:00
下午:13:30—15:30
下午:15:30—18:00
菜單規劃第一人王小白《品類戰略落地--沒有好菜單,哪有好生意(詳細拆解西貝、樂凱撒、俏鳳凰菜單成功密碼)》
晚上作業:自我菜單審核與重新塑造
上午:9:00-12:00
下午:14:00-17:00
原德克士加盟培訓總監、宴遇董事長助理 程闖《德克士如何從三線城市成功崛起?》
晚上練習:19:30 品類戰略落地大pk (由學員分組pk)
上午:9:00--12:00
(鑒于RICK仍在職,我們隱去其公司名稱和其真實姓名。(外資企業對高管有嚴格的要求。)
下午:14:00--15:30 行業大咖、資本大佬直面點撥資本運作的密碼
英諾天使基金、總經理王晟《資本眼中的好商業模式》
下午:15:45--17:00
① 費用:20000元 /期
首期創始學員特惠價:10000元。
② 學員待遇:
一個現場學習名額;
三次復訓資格(一年內);
優先進入未來食餐飲產業加速器權利;
③課程適合:
有魄力要開1000家店的老板,雖然你現在可能只有三家店;
有夢想要帶著一幫兄弟共同打天下、分天下的老板;
有志向讓自己的品牌走向全國甚至全球的老板!
④ 導師陣容:
(注:前三名報名者,可獲得王小白菜單規劃指導一次,先到先得!)
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