• 水上帆船餐廳,藝術與現代極簡的設計!

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    餐廳LYST位于丹麥瓦埃勒的標志性建筑Fjordenhus內,建筑立于水邊,天然具有海灘風情,平頂異形的建筑以長拱形落地窗包圍,在溫暖的夕陽下美不勝收。

    LYST·丹麥

    建筑如此驚艷,位于其中的餐廳自然需具藝術性。

    大堂的陀螺狀頂燈,圍繞在燈外的鏤空的裝飾將光影發散,空間被無限打開。

    一個個帆船造型的隔斷立于大廳,趣味性十足還保證了私密性,與斜切面的桌椅配合融洽,幾何之美展現的淋漓盡致。

    餐廳內所有內飾,包括家具、照明以及廚房用具,真正的將美食、藝術和建筑融為一體。

    這家餐廳并沒有固定的菜單,隨著自然的變化,餐廳的菜單每天都有所不同,以期提供最獨特的用餐體驗。

    如果火成為主要元素,那么便會在露臺上進行燒烤,如果水占據主導地位,那么魚就將成為菜單上的主角。

    自然光下的餐廳簡潔而富有未來感,夜間暖光燈下的餐廳顯得迷離而舒適。

    多彩的玻璃桌面透過光線在地面留下美麗的倒影,好似波光粼粼的海面。

    天花板上的燈光宛如夜空中的星星,點亮了整個空間,猶如置身于星空下海上的帆船中。

    燈光與裝飾將圓形的吧臺聚焦,相當有格調。

    彩色馬賽克瓷磚在餐廳內外墻面大量應用,將落地窗包圍,藝術、餐廳與建筑融為一體。

    森林中收集的樹枝,挑選出可以用作餐具的細枝,最后用鋼制作而成。返璞歸真,追求人與自然的和諧,正是現在全球所有人的共識。

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    來源:餐飲視界,via:Sebastian Behmann(侵刪),圖:Olafur Eliasson(侵刪),文:餐謀長品牌策劃/璐雨錄

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