P.S.提升產品研發實戰能力，文末有新課預告。
4強選手，晉級全國總決賽！
原葉茶沖泡：
茶+奶調飲：功夫普洱
茶底采用更具挑戰性的普洱，搭配咖啡、鮮奶、豆奶、奶油，獲得評委一致好評。
創意飲品：喜愛夜普
原葉茶沖泡：
茶+奶調飲：桂妃
創意飲品：青影
茶底選用綠茶和茉莉拼配，融合了目前的流行元素椰子水及自制茶凍。
原葉茶沖泡：
茶+奶調飲：真香定律
巖韻紅袍與抹茶、椰子的融合，同時用更綿密的奶油做奶蓋，再用頂部的椰子碎與底部的椰子相呼應。
創意飲品：大橘為重
原葉茶沖泡：
茶+奶調飲：晨光
創意飲品：阿芙佳朵
把大紅袍和抹茶融合在一起，會不會滋味很古怪？
比賽過程中，7號選手晁嘉隆茶+奶產品“真香定律”讓評委老師們印象深刻。
晁嘉隆選用巖韻紅袍與抹茶融合，再配上最近流行元素椰子，搭配制作出一款具備濃郁香氣且香氣高揚的產品，名副其實的“真香”了。
用7分甜產品負責人潘升儀的話來說，“大紅袍濃郁的香氣與抹茶的清香，就像是美女與野獸的碰撞，帶來全新的體驗。”
比如咖啡+錫蘭紅茶：4號選手楊智斌的創意產品“心中柚你”，選用錫蘭紅茶和咖啡融合，再配有西柚粒。
又如咖啡+普洱茶：10號選手陳偉雄的創意產品喜愛夜普，則是選擇普洱茶與咖啡相融合。
小料靈感：有選手在b站發現新物料
益禾堂產品研發總監代小鵬
2、他在b站找到一款“韓國奶油”
3、沸爾瑪粉，來自新疆奶茶的靈感
4、高價值感的名單增加了：釋迦果、拇指西瓜
新茶飲發展到現在，研發應該做什么？
咖門2020新飲力大賽區域賽進行到最后一場，我看到年齡40+、深耕茶飲領域多年的老炮與20歲出頭的行業新秀同臺競技，也讓我不由得思考，新茶飲發展到現在，品牌研發究竟應該做些什么？
2、缺乏創意，其實是缺乏對原物料的理解
3、能賣火的產品，都要經歷千百次迭代
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