• 三頓半完成B輪億元投資,連咖啡帶著新業務回歸|晨報

    這一周,“消失”100多天的連咖啡宣告回歸,新產品指向“咖啡零售業務”;專注咖啡零售的三頓半,也于近日完成B輪近億元融資。
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    咖啡零售市場是否將迎來新的變動?本周還有哪些新資訊?一起來看看。
    三頓半完成B輪億元投資,連咖啡帶著新業務回歸|晨報
    作者 | 金語
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    三頓半完成B輪億元投資,連咖啡帶著新業務回歸|晨報

    三頓半完成B輪億元投資

    9月2日,有媒體報道三頓半已于今年完成過億元B輪融資,本輪由紅杉資本領投、老股東峰瑞資本跟投。

     

    據悉,本輪資金將主要用于供應鏈升級改造、品牌建設及新品研發投入、創新消費場景打造等多個方面。

    三頓半完成B輪億元投資,連咖啡帶著新業務回歸|晨報

    成立于2015年的三頓半,憑借自創超級萃?技術和標志性的罐體設計,2018年登陸天貓以來保持強勁增長;繼2019年天貓雙十一登頂咖啡類目榜首后,今年天貓618期間,三頓半力壓雀巢、星巴克兩大巨頭,躍居天貓618沖調大類銷量第一。
    這輪融資發生前,三頓半先于2018年11月獲得峰瑞資本領投千萬級Pre-A輪融資;此后2019年11月,獲得天圖資本領投、峰瑞跟投的A、A+兩輪共計數千萬元融資。(資訊來自36氪)

    連咖啡宣告回歸,新產品指向“咖啡零售業務”

    9月3日,“消失”100多天的連咖啡在公眾號發文宣告回歸,并表示新產品發布計劃即將正式啟動。
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    在新業務中,連咖啡的產品體系將發生明顯變化,產品系列將包括但不限于咖啡膠囊、掛耳、凍干粉等預包裝形式,連咖啡將正式進軍快消飲料行業。
    在渠道上,連咖啡過去主要依賴的銷售渠道,是其微信公眾號與小程序,以外送咖啡形式提供服務,門店也主要覆蓋一線城市。接下來,它準備在天貓、便利店、加油站等渠道布局業務,覆蓋范圍也不再局限于北上廣深。
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    連咖啡的產品體系將發生明顯變化,意味著連咖啡正式進軍快消飲料行業。新業務上線后,連咖啡會由原來的微信單一渠道+一線城市窄覆蓋變成全渠道+多維度產品覆蓋。公司將全面升級為一家咖啡零售公司。

    連咖啡天貓旗艦店已上線掛耳咖啡

    小罐茶聯合清華色研所,發布《傳統節日色彩研究報告》
    8月31日,小罐茶與清華大學藝術與科學研究中心色彩研究所聯合發布了《傳統節日色彩研究報告》。研究得出,傳統節日與色彩存在對應關系——春節紅、端午綠、中秋藍。
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    小罐茶基于本次研究成果中秋藍推出了“詩月茶香·特別定制禮盒”,罐體采用代表“中秋藍”的小罐藍,并印有寓意團圓的詩詞。(資訊來自小罐茶)
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    小罐茶中秋禮盒

    多品牌發布招聘通告,茶飲進入“搶人階段”
    近日,咖門觀察到,茶飲行業進入“搶人階段”,喜茶、益禾堂、古茗等多個茶飲品牌發布招聘通告。
    從目前發布的信息來看,不同茶飲品牌呈現出不同的招聘方向。比如喜茶通過校招招聘管培生,益禾堂及古茗則是通過社招的方式招聘店長、市場等等部門相關人才。
    喜茶、益禾堂、古茗招聘海報
    另外,創始人培訓、豐厚福利、員工成長路徑等等成為招聘信息上的關鍵詞。這也意味著茶飲品牌越來越重視人才培養。
    未來,人才梯隊建設將成為飲品行業的重要挑戰。
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    蜜雪冰城上線APP,打造私域流量

    8月31日,蜜雪冰城上線品牌APP。據蜜雪冰城介紹,APP可以實現點單、積分兌換等權益,并且通過蜜雪冰城APP下單,將享會員特權,會員等級越高,驚喜越多。
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    蜜雪冰城APP首頁界面
    實際上,在飲品品牌里,星巴克和瑞幸咖啡等品牌都已通過自有APP打造私域流量池。蜜雪冰城上線APP,后續能否將萬店用戶轉移到APP下單,是對品牌、運營等多方面的考驗。

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    茶顏悅色全面取消紙質積點

    9月1日開始,茶顏悅色將統一發送電子積點,不再提供紙質積點。
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    三頓半完成B輪億元投資,連咖啡帶著新業務回歸|晨報

    此次改動,茶顏悅色表示得益于小程序上線,技術發展是前提,并且強調“再也不用擔心辛苦攢的積點不辭而別了”。
    2013年,茶顏悅色開始啟用紙質積點,逐漸成品牌特色。如今轉換為電子積點,有利于提升用戶體驗感。
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    統籌|妮可? 編輯|金語? 視覺|江飛

    文章為咖門原創,未經授權嚴禁轉載

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    9月17日,咖門2020新飲力新茶飲大賽鄭州開賽!長按識別下圖二維碼報名觀賽:

    三頓半完成B輪億元投資,連咖啡帶著新業務回歸|晨報

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    飲品開店新手必修46講:

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    創意咖啡研發,從入門到精通,精細10講:

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    多拉新、高復購,會員體系打造3講:

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